Poké bowl

Ris, Rå Laxfilé, picklad rödkål, mango, sojabönor, picklad rödlök,salladslök, sesamfrön, srirachamaj

Laxbowl med quinoa och gravad lax

Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème

Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling

Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing

Chèvrebowl

Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett

Vegetarisk poké bowl

Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo

Medibowl med bulgur och falafel

Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki

Kycklingbowl med bulgur

Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett

Medelhavssallad med pasta och serranoskinka

Mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing

Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)

Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing

Grilltallrik (varm rätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast

Plocksallad

I vår buffé kan du plocka ihop din sallad

Endast asiatisk lunchbuffé

Örtmarinerad rostbiff

med potatisgratäng & rödvinssås

Tacobuffé med tillbehör

Veg: Tacobuffé

med quornfärs samt tillbehör

Pasta: med fläskfilé, bacon & färska champinjoner

Wok: Kyckling med cocosmjölk & grön curry

Sallad: Räkor med pasta & tapenad

Grillen serverar:

Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik, Kebabsallad

Örtmarinerad rostbiff

med potatisgratäng & rödvinssås

Tacobuffé med tillbehör

Veg: Tacobuffé

med quornfärs samt tillbehör

Pasta: med fläskfilé, bacon & färska champinjoner

Wok: Kyckling med cocosmjölk & grön curry

Sallad: Räkor med pasta & tapenad

Grillen serverar:

Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik, Kebabsallad

La Fontana special grill buffé

Lammspett, kycklinglårfilé och fläskfilé med ugnsbakad potatis och klyftpotatis

Veckans sallad: Kebabsallad

Dagens pizza: Gorgonzola Pizza

fläskfilé, champinjoner, jalapeno, färska paprika, gorgonzolaost, parmesan och ruccola

Fläskfilé Oscar

serveras med stekt potatis, sparris och bearnaisesås

Panerad fisk file

serveras med wokad grönsaker och kokt potatis med remouladsås.

Fläskfilé Oscar

serveras med stekt potatis, sparris och bearnaisesås

Panerad fisk file

serveras med wokad grönsaker och kokt potatis med remouladsås.

Halloumi & grönsaksgryta serveras med ris

Långbakad fläskkarré

med rostad rotfrukter & äppelsås

Dagens rätt: Barbecue-glacerad Svensk pluma

krämig potatissallad, picklad lök, sparris, babyspenat

Dagens grönt: Grillad hjärtsallad

örtigt matvete, portabello, rökt majonnäs G

Stångs klassiker: Wallenbergare

potatis- och palsternackspuré, lingon, ärter, skirat smör L G

Veckans sallad: Kycklingsallad

svensk kyckling, pasta bacon, picklad lök, körsbärstomat, ångad sommarkål, ramslöksmajonnäs

Veckans dessert: Stångs Tiramisu

Dagens 1: Helstekt fläskfilé

Serveras med potatiskaka samt rödvinssås och bea

Dagens 2: Kommer snart

Stekt strömming

Serveras brynt citronsmör, rårörda lingon samt kokt potatis

Varmrökt lax smaksatt med chili&lime

Serveras med romsås och kokt potatis

Räksallad

Serveras med rhode island, grönsaker samt nykokt ägg från Ås-gård

Krämig hummerrisotto

Saffran och grönsaker