-
Halloumibowl
Ris, grillad kyckling, halloumi, tomat och lök-sallad och tzatziki
-
Laxbowl med quinoa och gravad lax
Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème
-
Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling
Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing
-
Chèvrebowl
Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett
-
Vegetarisk poké bowl
Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo
-
Medibowl med bulgur och falafel
Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki
-
Kycklingbowl med bulgur
Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett
-
Medelhavssallad med pasta och serranoskinka
Mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing
-
Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)
Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing
-
Grilltallrik (varm rätt)
Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast
-
Plocksallad
I vår buffé kan du plocka ihop din sallad
-
Mixed grill
Svensk fläsknoisette, chorizo, kycklingfilé med chili-bearnaise, serveras med potatisgratäng
-
Ugnsgrillad laxfilé
med romsås, serveras med lättfrästa haricots verts & kokt potatis
-
Poké bowl
vietnamesisk eller japansk
-
Asiatisk lunchbuffé
-
Veg: wokade grönsaker
med cashewnötter
-
Veg: wokade äggnudlar
med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
Grill: kycklingspett
med wokade grönsaker & jordnötssås
-
Husmans panerade schnitzel
med bearnaise, rödvinssås, ärtor, pommes eller stekt potatis
-
Rostbiff
med potatissallad, rostad lök & pickles
-
Pasta: Spaghetti Bolognese
med riven ost
-
Veg: Feta-& grönsaksfylld paprika
med potatissallad, rostad lök & pickles
-
Wok: Kyckling "Paneng"
med röd curry & cocosmjölk
-
Sallad: Kyckling
med pasta & strimlad pepparsalami
-
Grillen serverar
Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik, Kebabsallad
-
La fontana special högrevsburgare & pizza buffé
Hemgjord smashburger, olika sorter av pizza, buffalo wings, lökringar, klyftpotatis, pommes
-
Veckans sallad: Halloumisallad
-
Dagens pizza: Chevré
crème fraiche, mozzarella, getost, färska champinjoner ,valnötter, honung, parmesan, ruccola
-
Fläskkotlettschnizel
serveras med rostad potatis och bearnaisesås
-
Smörstekt fiskfilé
med kokt potatis och dillsås
-
Dagens rätt: Laxfärsbiff
potatispuré, fänkål- och skaldjursallad, vittvinssås
-
Dagens grönt: Svensk sparris
färsk potatis, rädisa, körvel, knippmorot, hollandaise
-
Stångs klassiker: Wallenbergare
potatis- och palsternackspuré, lingon, ärter, skirat smör
-
Veckans sallad: Kräftsallad
färskpotatis, sparris, dill- och citron gurka, knippmorot, kavringssmulor, dillkräm
-
Veckans dessert: Stångs tiramisu
-
Dagens 1: Tjälknöl på dovhjort
Serveras med potatisgratäng & rödvinssås
-
Dagens 2: Kommer inom kort
-
Varmrökt lax smaksatt med chili&lime
Serveras med romsås och kokt potatis
-
Räksallad
Serveras med rhode island, grönsaker samt nykokt ägg från Ås-gård
