Shawarmabowl

Ris, grillad kyckling, tomat och lök-sallad, hummus och myntayoghurt

Laxbowl med quinoa och gravad lax

Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème

Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling

Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing

Chèvrebowl

Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett

Vegetarisk poké bowl

Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo

Medibowl med bulgur och falafel

Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki

Kycklingbowl med bulgur

Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett

Medelhavssallad med pasta och serranoskinka

Mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing

Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)

Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing

Grilltallrik (varm rätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast

Plocksallad

I vår buffé kan du plocka ihop din sallad

Lasagne

Serveras med tomat-, lök- och ruccolasallad

Kycklinggryta

Serveras med champinjoner, paprika, chiliflakes, grädde, soja, vitlök och ris

Egenpanerad kapkummelfilé

Serveras med tartarsås, kokt potatis och citron

Poké Bowl

Vietnamesisk eller japansk

Asiatisk lunchbuffé

Vegetariskt 1: Wokade grönsaker

med cashewnötter

Vegetariskt 2: Wokade äggnudlar

med grönsaker, vårrulle och jordnötssås

Grill: Kycklingspett

med wokade grönsaker och jordnötssås

Stekt panerad spättafilé

Serveras med remouladsås och kokt potatis

Wokad kyckling

Serveras med chili, sweet chili, kokosmjölk och basmatiris

Falafel

Serveras med remouladsås och pommes

Sallad med räkor

Serveras med bulgur, örter, ägghalva och citron

Grillen serverar

Hamburgertallrik, kebabtallrik, Green Burgertallrik och kebabsallad

Kåldolmar

Serveras med kokt potatis, gräddsås och lingonsylt

Panerad flundrafilé

Serveras med kokt potatis och remouladsås

Kycklingspett

Serveras med ugnsbakad potatis och vitlökssås

Stekt fläsk

Serveras med kokt potatis och löksås

Veckans sallad: Halloumisallad

Dagens pizza: La Mafia

Champinjoner, oliver, salami och ruccola

Pyttipanna

Serveras med stekt ägg och rödbetor

Panerad rödspätta

Serveras med remouladsås och pommes

Morotsbiffar

Serveras med bulgursallad och tzatziki

Chilibakad fläskkarré

Serveras med rostade rotfrukter och pepparsås

Dagens rätt: Svensk rostad kycklinglårfilé

ceasarpotatissallad, riven prästost, bacon, picklad lök

Dagens grönt: Bönchili

ris, friterad tortilla, grönärtskräm

Stångs klassiker: Hjortwallenbergare från Basunda gård

potatispuré, lingon, ärter, skirat smör

Veckans sallad: Räksallad

nudlar, krossad gurka, picklad rödkål, ingefära, vitkål, morot, jordnötter, limemajonnäs

Dessert: Rabarberpaj i glas

med mandelsmulor

Köttbullar

Serveras med gräddsås

Nötköttsgryta på högrev

Serveras med potatispuré

Nystekt strömming

Serveras med kokt potatis, skirat kaprissmör samt rårörda lingon

Krämig sparrisrisotto

Serveras med vit sparris samt nyriven parmesan

Räksallad

Serveras med ägg från Åsgård, picklad rödlök och citronaioli

Varmrökt lax med chili och lime

Serveras med romsås, dillpicklad gurka samt kokt potatis