Burritobowl

Ris, kycklingfajitas, mangosalsa och yoghurt

Laxbowl med quinoa och gravad lax

Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème

Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling

Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing

Chèvrebowl

Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett

Vegetarisk poké bowl

Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo

Medibowl med bulgur och falafel

Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki

Kycklingbowl med bulgur

Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett

Medelhavssallad med pasta och serranoskinka

Mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing

Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)

Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing

Grilltallrik (varm rätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast

Plocksallad

I vår buffé kan du plocka ihop din sallad

Raggmunk med stekt fläsk och lingon

Stekt fläsk med löksås och kokt potatis

Krämig fläskfilépasta

Serveras med champinjoner, chiliflakes, citron, purjolök, vitlök och grana padano

Egenpanerad flundra

Serveras med västkustsås och kokt potatis

Poké Bowl

Vietnamesisk eller japansk

Asiatisk lunchbuffé

Vegetariskt 1: Wokade grönsaker

med cashewnötter

Vegetariskt 2: Wokade äggnudlar

med grönsaker, vårrulle och jordnötssås

Grill: Kycklingspett

med wokade grönsaker och jordnötssås

Husets fläskschnitzel

Serveras med smörstekt potatis och bearnaisesås eller champinjonsås

Baconlindad kycklingfilé

Serveras med ugnsbakad potatis och champinjonsås

Chili con carne

Serveras med ris

Veckans sallad: Halloumisallad

Dagens pizza: Mjärdevi Special

Oxfilé, ananas, mozzarella, bearnaisesås och ruccola

Fish and chips

Serveras med remouladsås och pommes

Husets raggmunk

Serveras med stekt fläsk och lingonsylt

Mustig tomat- och kikärtsgryta

Serveras med örter, vitlök, mild hetta och ris

Krämig tryffelpasta

Serveras med svamp, oumph, körsbärstomater och mozzarella

Dagens rätt: Köttfärslimpa på kött från Östergötland

Serveras med potatis, pressgurka, lingon och timjangräddsås

Dagens grönt: Sotad pak choi

Serveras med havreris, grön curry, kokos, ingefära och jordnötter

Stångs klassiker: Hjortwallenbergare från Basunda gård

Serveras med potatispuré, lingon, ärter och skirat smör

Veckans sallad: Kycklingsallad

Serveras med romansallad, picklad lök, bacon, prästost, körsbärstomat, krutonger och ramslöksaioli

Dessert: Chokladmousse

Gräddstuvad pytt Bellman

Serveras med stekt ägg

Bacon, svamp och ädelostsås

Serveras med färsk tagliatelle

Kokt kalv i sötsyrlig dillsås

Serveras med kokt potatis

Nystekt strömming

Serveras med kokt potatis, skirat kaprissmör och rårörda lingon

Räksallad

Serveras med ägg från Åsgård, picklad rödlök och citronaioli

Varmrökt lax med chili och lime

Serveras med romsås, dillpicklad gurka samt kokt potatis