-
Asiatisk bowl
Ris, sojamarinerad kyckling, kålsallad, sesamfrön, salladslök, sallad, soja
-
Laxbowl med quinoa och gravad lax
Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème
-
Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling
Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing
-
Chèvrebowl
Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett
-
Vegetarisk poké bowl
Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo
-
Medibowl med bulgur och falafel
Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki
-
Kycklingbowl med bulgur
Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett
-
Medelhavssallad med pasta och serranoskinka
Mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing
-
Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)
Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing
-
Grilltallrik (varm rätt)
Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast
-
Plocksallad
I vår buffé kan du plocka ihop din sallad
-
Wallenbergare (kalvfärs) med gräddsås och lingon
Serveras med gröna ärtor och potatismos eller kokt potatis
-
Ugnsbakad laxfilé med dill och räkor i citronsås
Serveras med gröna ärtor och potatismos eller kokt potatis
-
Poke bowl: Vietnamesisk eller japansk
-
Asiatisk lunchbuffé
-
Vegetariskt: Wokade grönsaker med cashewnötter
-
Vegetariskt: Wokade äggnudlar
Serveras med grönsaker, vårrulle och jordnötssås
-
Grill: Kycklingspett
Serveras med wokade grönsaker och jordnötssås
-
Pannbiff
Serveras med löksky, dijoncreme och stekt kulpotatis
-
Citronmarinerad laxfilé
Serveras med hummersås, sparris och kokt potatis
-
Pasta med kyckling
Serveras med sambal oelek, grädde, parmesan och vitlök
-
Veg: Halloumiburgare
Serveras med bröd och pommes
-
Sallad: Kyckling
Serveras med bacon och Red hot chili
-
Grillen serverar:
Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik, Kebabsallad
-
La Fontanas specialgrillbuffé
Serveras med ryggbiff, helgrillad kyckling, revben, köfte, rostad potatis, klyftpotatis och sallad
-
Veckans sallad: Gyrossallad med fetaost
-
Veckans burgare: Black angus 200g
Serveras med pommes
-
Dagens pizza: Italy
Salami, bacon, oliver, paprika, mozzarella och ruccola
-
Kycklingspett
Serveras med aioli och pommes
-
Panerad torskfilé
Serveras med remouladsås och pommes
-
Blomkålsgryta
Serveras med kikärtor, pumpa och ris
-
Grekisk köttfärslimpa med fetaost
Serveras med ris och krämig soltorkad tomatsås. Ursprungsområde: Sverige
-
Fläskschnitzel från Skänninge
Serveras med potatis, picklad lök, haricots verts och svampsås
-
Bakad rotselleri
Serveras med potatispuré, svamp, syrligt äpple, hasselnötter, timjan, brynt rökt smör och grädde
-
Stångs Klassiker: Hjortwallenbergare från Basunda gård
Serveras med potatispuré, lingon, ärter och skirat smör
-
Veckans sallad: Kycklingsallad
Serveras med grönkål, bacon, krutonger, picklad pumpa och lök, bakad tomat, parmesanaioli
-
Dessert: Vitchokladmousse
Serveras med citroncurd och rostade kak- och chokladsmulor
-
Småländska isterband
Serveras med ört- och senapsstuvad potatis samt rödbetor
-
Lasagne
Serveras med västerbottenost, riven parmesan samt ruccola
-
Nystekt strömming
Serveras med skirat smör med kapris, rårörda lingon samt kokt potatis
-
Räksallad
Serveras med ägg från Åsgård och picklad rödlök
-
Varmrökt lax med chili och lime
Serveras med romsås, dillpicklad gurka samt kokt potatis