Soppa

Blomkålsoppa toppad med knaperstekt bacon

Sallad

Chevréost med Ugnsrostad sötpotatis och rödbetor, toppad med valnötter och honung

Husets fiskgryta

med saffran, vitt vin, potatis samt purjocreme

Chipotlegratinerad nötfärsbiff

med mustig skysås och råstekt potatis

Ajvarslungad pasta

med champinjoner, zuccini och blekselleri

Krämig sallad på potatis, bönor och ägg

toppad med rökt lax och örter

Stekt panerad fläskschnitzel

med svampsås & gelé, serveras med stekt potatis

Korv stroganoff

med ris

Asiatisk lunchbuffé

Fisk

sprödbakad torskfilé med dill-majonnäs, serveras med kokt potatis & citron

Indisk

malabari chicken curry, serveras med ris & raita

Veg

indisk spinach with dal

Veg

wokade grönsaker med cashewnötter

Veg

wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

Veg

samosa-knyten med lättwokade grönsaker & currysås

Grill

kycklingspett, med klyftpotatis eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås

Stekt panerad kummelfilé

med dill- & romsås

Kycklinggryta"Flygande Jakob"

med bacon, banan & jordnötter

Veg

Grönsaksgryta"Jakob" med banan & jordnötter

Wok

Fläskfilé med svart peppar & chili

Pasta

Spaghetti med köttfärssås & riven ost

Helstekt grisrygg

med gräddglaserad spetskål och plommonsky samt sockerstekt potatis

Veckans kött

Wallenbergare på hjort från Stjärnorp med potatispure och lingonsky

Veckans under ytan

Västkustwallenbergare med citronsmör gröna ärtor och potatispure

Veckans vegetariska

Kikärtscrouqetter med ärthummus och matvetesallad