Soppa

Fisksoppa som det behagar kocken

Sallad

Caesarsallad med Bulgur och Kyckling

Ugnsbakad torskfilé

med gräddkokta rotsaker samt örtstompad potatis

Pannbiff

med confitterad lök, skysås, rårörda lingon och stekt potatis

Morotsråraka

med palsternacka, lingon och keso

Chilistekt kyckling

på bädd av bulgur, kikärtor och linser samt limecreme

Raggmunk med svenskt fläsk & lingon

Stekt fläsk med löksås & kokt potatis

Krämig fläskfilépasta med färska champinjoner & pesto

Asiatisk lunchbuffé

Fisk

stekt panerad rödspättafilé med dansk remouladsås, serveras med kokt potatis & citron

Indisk

nadan kozhi curry, serveras med ris & raita

Veg

indisk green grams with potato

Veg

wokade grönsaker med cashewnötter

Veg

wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

Veg

samosa-knyten med lättwokade grönsaker & currysås

Grill

kycklingspett, med klyftpotatis eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås

Chili con carne

av högrev med ris, tortilla & nachos

Parmesangratinerad laxfilé

med oliv-& tomatcreme samt broccoli

Veg

Grönsakschili med quornfärs samt ris, tortilla & nachos

Wok

Fläskfilé fräst i sesamolja & vitlök

Pasta

Pastagratäng "Rigatoni" med skinka, ost & tomat

Grillad pastramikotlett

med chilibea och rostade grönsaker

Veckans ktöt

Pluma från utegris med gräddglaserade rotfrukter och kryddsky

Veckans under ytan

Sejfile med ragu på belugalinser bakade tomater och grönsaker serveras med rökt musselgräddsås

Veckans vegetariska

Stekt Halloumi med ljummen sallad på rostade betor och amandinepotatis samt kaprisaioli