-
Blomkålsoppa
toppad med knaperstekt bacon
-
Chevréost med Ugnsrostad sötpotatis och rödbetor,
toppad med valnötter och honung
-
Hav
Ugnstekt sejfilé med blomkålspuré, romgräddsås och smörad potatis
-
Gård
Grillad kycklingfilé med rosépepparsås, bakade cocktailtomater och klyftpotatis
-
Äng
Potatisbullar med rostade pumpakärnor och morot samt fetaosttopping
-
Sallad
Matvetesallad på kalkon, pastrami, ost och melon samt örtcremefraiche
-
Dagens rätt och flera olika rätter varje dag
-
Dagens lunch - husman, veg, wok, pasta och grill
-
Parmesankyckling
serveras med citron och örtcreme samt olivrostad potatis
-
Veckans kött
Peppar och fänkålsbakad högrev serveras med vitlöksfrästa puylinser och chilibearnaise
-
Veckans under ytan
Bouillabaisse serveras med riven parmesan och saffransaioli
-
Veckans vegetariska
Pizza med chevré och saltrostade valnötter samt tryffelhonung
-
Pizza, kebab, falafel, sallader och pitabröd
-
Syrlig köttgryta
med potatisstomp och grönsaker
-
Veckans veg
Fritata med tomat, svamp, lök, potatis. Serveras med skottsallad
-
Fler rätter serveras hela dagen
-
Rotfrukt bakad kotlettrad med timjansky
-
Pestobakad sej med soltorkad tomat & kapris kräm
-
Gratinerade rödbetor med chevre, honung & valnötter
-
Dillkött med kokt potatis
-
Viltköttbullar med potatismos och kantarellsås
-
Pasta med köttfärssås, parmesan och ruccola
-
Parmesangratinerad rotselleri med örtsås
-
Räksallad med sparris och ägg
-
Kycklingsallad med Caesardressing
-
Varmrökt lax
med kall dill- och romsås samt kokt potatis