-
Thai inspirerad Kycklingsoppa
-
Bulgursallad med kyckling
grillad haloumi och rostad tomat
-
Hav
Ångad torskfilé med rotsaksjulienne, vitvinsås och dillslungad potatis
-
Gård
Pannbiff med tre sorters lök, skysås, lingon och stekt potatis
-
Äng
Pasta pesto med soltorkad tomat, kronärtskockor och ost
-
Sallad
Matvetesallad på kalkon, pastrami, ost och melon samt örtcremefraiche
-
Dagens rätt och flera olika rätter varje dag
-
Dagens lunch - husman, veg, wok, pasta och grill
-
Biff Rydberg på Albins vis
av kryddbakad högrev och råstekt potatis, serveras med dijongrädde och färsksaltad gurka
-
Veckans kött
Peppar och fänkålsbakad högrev serveras med vitlöksfrästa puylinser och chilibearnaise
-
Veckans under ytan
Bouillabaisse serveras med riven parmesan och saffransaioli
-
Veckans vegetariska
Pizza med chevré och saltrostade valnötter samt tryffelhonung
-
Pizza, kebab, falafel, sallader och pitabröd
-
Tapenadöverbakad Spätta
med bulgursallad och tomatbuljong
-
Veckans veg
Fritata med tomat, svamp, lök, potatis. Serveras med skottsallad
-
Fler rätter serveras hela dagen
-
Rimmad torsk
med rostad blomkål, kapris, lök och brynt smör
-
Kalops med rödbetor och kokt potatis
-
Varmrökt lax
med kall dill- och romsås samt kokt potatis
-
Pasta med köttfärssås, parmesan och ruccola
-
Parmesangratinerad rotselleri med örtsås
-
Räksallad med sparris och ägg
-
Kycklingsallad med Caesardressing