Sallad:

Caesarsallad med Bulgur och Kyckling

Hav:

Ångad torskfilé med citronhollandaise, grönsaksjulienne och dillpotatis

Gård:

Raggmunk med stekt sidfläsk och lingon

Äng:

Rostad aubergine med chipotlecreme och rispilaff

Pasta:

Tagliatelle med lufttorkad skinka, marinerad paprika och chiligräddsky

Sallad:

Bulgursallad med salami, oliver, tomat och feta samt kaprisdressing

Dagens rätt och flera olika rätter varje dag

Läs hela menyn här

Dagens rätt och flera olika rätter varje dag

Läs hela menyn här

Kalvfärsbiff med potatispure

samt rostade haricots verts och lingonsky

Veckans Klimatkompis

Älg Bolognesse från Stjärnorp med pasta på Gotlandsodlat durumvete

Veckans Under Ytan

Fisktimbal med vittninssås och dillslungade grönsaker

Veckans vegitariska

Vitlöksbakad blomkål med salzinaaioli och rostad potatis

VECKANS PAST :

HUSET LASAGNE AL FORNO.

Pannbiff med potatisgratäng,lingon, och löksås.

Varmrökt laxfilé med citron peppar.

Panerad rödspättafilé med

kokt potatis och skagenröra .

Ugnsbakad kotlettrad med äpplen

serveras med gräddsås

Ugnsbakad sej med tomat,

paprika & rödlök

Broccoli & ädelostpaj

Yakiniku med vårlök och ris

Panerad rödspätta med skagensås

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

samt kokt potatis

Köttbullar med stuvade makaroner

och rostad lök

Vegetarisk lasagne med kålsallad

Räksallad med sparris och ägg

Kycklingsallad med Caesardressing