Sallad:

Chevréost med Ugnsrostad sötpotatis och rödbetor, toppad med valnötter och honung

Hav

Vinpocherad hokifilé med skummig räksås och dillkokt potatis

Gård

Chiligratinerad färsbiff med paprikagräddsås och råstekt potatis

Äng

Krämig pasta med zuccini, paprika, tomat och oliver

Pasta

Pasta fusilli med fläskfilé, gorgonzola och oreganobakade tomater

Sallad

Krämig potatis- och romansallad toppad med rökt lax, purjo och krutonger

Dagens rätt och flera olika rätter varje dag

Läs hela menyn här

Stekt panerad spättafilé

med skagenröra

Bakad potatis med skagenröra

samt tomat-& löksallad

Köttbullar med stuvade makaroner eller kokt potatis

gräddsås & lingon

Veg:

Grönsakswok med cocosmjölk, curry & jordnötter

Wok:

Kyckling med cocosmjölk & curry

Pepparstekt kotlett med rostade rotfrukter

och syrlig äppelgräddsås

Veckans Kött

Brässerad Oxkind med potatispure och friterad lök

Veckans Under Ytan

Fisksoppa med grön curry babyspenat och musslor

Veckans Klimatkompis

Friterad grillost från Najas Mejeri med rostad palsternacka & chutney på svenska höstäpplen

Ugnsbakad fläskkarré på italienskt sätt

med stekt potatis och pepparsås.

Lasange al forno

Plommonspäckad karré

serveras plommonsky

Laxfärsfylld stillahavsflundra

serveras med hummersås

Rostade blomkål & broccoli

med fetaost

Kåldolmar med gräddsås

och lingon

Panerad spätta med

äpple- och fänkålsslaw

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

samt kokt potatis

Pasta Carbonara

Falafel med äpple- och fänkålsslaw

Räksallad

med sparris och ägg

Kycklingsallad

med Caesardressing