-
Hav
Stekt sejfilé med äpple,keso- och purjoröra serveras med örtpotatis
-
Gård
Basilikarubbad fläskytterfilé med vitlökssky, soltorkad tomatcreme samt rostad potatis
-
Äng
Sellerischnitzel med soltorkad tomatcreme och rostad potatis
-
Pasta
Pasta fusilli med fläskfilé, gorgonzola och oreganobakade tomater
-
Sallad
Krämig potatis- och romansallad toppad med rökt lax, purjo och krutonger
-
Dagens rätt och flera olika rätter varje dag
-
Lax-& skaldjurspaella
med saffransaioli
-
Ostpanerad schnitzel "Piccata"
med tomatsås & ris eller stekt potatis
-
Veg:
Ostpanerad zucchini med tomatsås & ris eller stekt potatis
-
Wok:
Entrecôtewok med färsk röd chili & vitlök
-
Pasta:
med fläskfilé & kantareller i krämig ostsås
-
Tortilla med pulled meat och rostad majscreme
samt syrad löksallad
-
Veckans Kött
Brässerad Oxkind med potatispure och friterad lök
-
Veckans Under Ytan
Fisksoppa med grön curry babyspenat och musslor
-
Veckans Klimatkompis
Friterad grillost från Najas Mejeri med rostad palsternacka & chutney på svenska höstäpplen
-
Fläskfilé med potatisgratäng
och champinjonersås.
-
Benfritt kycklinglår med ugnsbakad potatis
och gorgonzolasås.
-
Klassisk kålpudding på nötfärs
serveras med gräddsås & rårörda lingon
-
Citrusrimmad torsk
serveras med vitvinssås
-
Falafel serveras med myntadressing
-
Fish n´chips på vårt vis
-
Kycklinggryta med grön curry
och ris
-
Varmrökt lax med kall dill- och romsås
samt kokt potatis
-
Pasta Carbonara
-
Falafel med äpple- och fänkålsslaw
-
Räksallad
med sparris och ägg
-
Kycklingsallad
med Caesardressing