Sallad:

Bulgursallad med kyckling, grillad haloumi och rostad tomat

Hav

Stekt panerad kungsflundra med dansk remoulad, citron och kokt potatis

Gård

Lasagne al forno med lök- och tomatragu och riven ost

Äng

Gratinerad broccoli serveras med sotad palsternacka och potatis

Pasta

Tagliatelle med rostad kycklingfilé, basilikacreme och grana padano

Sallad

Krämig sallad på potatis och purjo toppad med rostbiff och kronhjärtan

Dagens rätt och flera olika rätter varje dag

Läs hela menyn här

Ärtsoppa/Sparrissoppa

samt pannkakor m sylt & grädde

Porterstek med potatisgratäng,

gelé & pressgurka

Veg: Ärtsoppa/Sparrissoppa

samt pannkakor m sylt & grädde

Wok:

Fläskfilé med jordnötssås

Pasta:

med kyckling, spenat, kvibille & valnötter

Nattbakad karre med balsamicosky

samt rostad vitlökscreme och bakade grönsaker

Veckans Kött: Högrevshjärta med bakade lökar

samt potatispure och tryffelsky

Veckans Under Ytan: Fisktimbal med purjolök,

babyspenat & amandine samt musselgräddsås

Veckans Klimatkompis

"Ängamat" Blomkålssoppa med betor purjolök, potatis & cheddarostmuffins

Havskräftor (serveras) med räkor och kokt potatis.

Laxfilé med kokt potatis och dill creme.

Rotfruktbakad kotlettrad

serveras med rödvinssås & gelé

Krämig fiskgryta serveras med pappardelle

Chili sin carne

Majssoppa med chili och räkor,

äpplekaka med kanelgrädde

Gorgonzolabakad lax med potatismos

och kall örtsås

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

samt kokt potatis

Flygande Jakob med ris

Vegetariska vårrullar med ris och dip

Räksallad med sparris och ägg

Kycklingsallad med Caesardressing