-
Hav: Gratinerad hokifilé
med basilikamajonäs samt potatis- och rotfruktspytt
-
Gård: Pannbiff med stuvade champinjoner
rårörda lingon och stekt potatis
-
Äng: Ugnsbakad aubergine
toppad med ratatouille och mozzarella
-
Pasta: Fusilli tricolore med fläskfilé,
röd pesto och zuccini
-
Sallad: Örtstekt kycklingfilé på bädd av bulgur
oliver och paprika samt ostcreme
-
Dagens rätt och flera olika rätter varje dag
-
Biff à la Lindsröm med hackade rödbetor
& kapris samt potatismos & gräddsås
-
Kycklingspett med bearnaise & BBQ-sås
-
Veg: Spaghetti med tomatsås
& färskriven parmesan
-
Wok: Kyckling med cocosmjölk & chili
-
Pasta: Spaghetti Bolognese med riven ost
-
Kycklingfile med chilinudlar
och limeaioli
-
Veckans Klimatkompis: Oxkind från Bondens Skafferi
rostade morötter, slungad amandine & lagerbladssky
-
Veckans Under Ytan: Flundrafile
med ljummen pepparrotsvinegrette och mangold
-
Veckans Veg: Kikärtsbiff med rostade höstgrönsaker
syrlig lökcreme & friterad ruccola
-
Orientaliska biffar
med stekt potatis och tzatziki.
-
Parmalindad kycklingfilé
med klyftpotatis och svampsås.
-
Kalvfärslimpa serveras
med krämig timjansås
-
Smörstekt gös serveras med brynt smör
toppad med riven pepparrot
-
Vegetarisk lasagne
-
Raggmunk med stekt fläsk och lingon
-
Fisk- och skaldjurslasagne
med ramslök och citron
-
Varmrökt lax med kall dill- och romsås
samt kokt potatis
-
Högrevsgryta med tomat, örter,
vita bönor och parmesan
-
Vegetarisk lasagne med tomat och grillad lök
-
Räksallad med sparris och ägg
-
Kycklingsallad med Caesardressing