-
Sallad: Medelhavssallad med pasta,
pestomarinerad mozzarellaost, serranoskinka och grillade grönsaker.
-
Hav: Ångad rimmad torsk med ägg
stenbitsrom, vitvinssås och persiljebulgur
-
Gård: Chilikryddade spjäll med cole slaw
rostad rödlök och potatishalva
-
Äng: Gräddstuvad kålrabbi med dill
serveras med rostad morot och potatis
-
Pasta: Fusilli tricolore med fläskfilé
röd pesto och zuccini
-
Sallad: Örtstekt kycklingfilé på bädd av bulgur
oliver och paprika samt ostcreme
-
Dagens rätt och flera olika rätter varje dag
-
Parmesangratinerad laxfilé
med grilltomat samt tomat-& olivcreme
-
Chili con carne på högrev
med tortilla, ris & nachos
-
Veg: Grönsaks chili med sojafärs samt ris
tortilla & nachos
-
Wok: Kyckling med thai basilika
& färsk ingefära
-
Pasta: Spaghetti Carbonara (bacon)
-
Baconlindad köttfärslimpa
champinjongräddsås & bakade rotfrukter
-
Veckans Klimatkompis: Oxkind från Bondens Skafferi
rostade morötter, slungad amandine & lagerbladssky
-
Veckans Under Ytan: Flundrafile
ljummen pepparrotsvinegrette & mangold
-
Veckans Veg: Kikärtsbiff med rostade höstgrönsaker
syrlig lökcreme & friterad ruccola
-
Flankstekt med rostade potatis och vitlöksaioli.
-
Fläskkotlett med rostad pumpa och yoghurtsås.
-
Klassisk boeuf bourguignon
-
Kokt torsk serveras
med ägg & persiljesås
-
Fetaost & spenat paj
-
Rotmos med rimmad oxbringa
-
Ugnsbakad lax med potatismos,
savoykål och bacon
-
Varmrökt lax med kall dill- och romsås
samt kokt potatis
-
Högrevsgryta med tomat, örter,
vita bönor och parmesan
-
Vegetarisk lasagne med tomat
och grillad lök
-
Räksallad med sparris och ägg
-
Kycklingsallad med Caesardressing