Sallad:

Caesarsallad med Bulgur och Kyckling

Hav: Ångad kolja på lökfräst spenat

severas med räksås och örtsvängd potatis

Gård: Gryta på nötkött serveras

med ingefära-och honungsyoghurt och jasminris

Äng: Selleristicks på lökfräst spenat

med chilimajo och klyftpotatis

Pasta: Lasagne al forno

med lök- och tomatsalsa och grana padano

Sallad: Husets räksallad med

ägghalva, ärtor, rödlök och chilimajonäs

Dagens rätt och flera olika rätter varje dag

Läs hela menyn här

Indisk kycklinggryta

med naanbröd, basmatiris & raita

Raggmunk med stekt fläsk

& rårörda lingon

Stekt fläsk med löksås

Veg: Raggmunk med lingonkeso

Wok: Fläskfilé fräst i curry, ingefära & chili

Nattbakad karre med lime & currygräddsås

samt vitlöksrostade grönsaker

Veckans Under Ytan:

Bouillabaisse

Veckans Klimatkompis: Grillad Briskett

med gräddstekt kål, stompad potatis & äppelsky

Veckans veg: Lasagne

med ört & ostcrem samt friterade blad

Pannerad rödspättafilé

med kokt potatis och dill creme.

Ugnsbakad fläskkarré

med stekt potatis och champinjonsås.

Rimmad oxbringa

serveras med senapssås

Ugnsbakad kolja med färskost

serveras med vitvinssås

Spenat & ricotta cannelloni

med tomatsås

Kryddiga köttbullar i tomatsås med pasta

parmesan och ruccola

Kalops med inlagda rödbetor

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

samt kokt potatis

Kroppkakor med skirat smör

och lingon

Falafel med matvetesallad

och chilidip

Räksallad med sparris och ägg

Kycklingsallad med Caesardressing