Sallad:

Caesarsallad med Bulgur och Kyckling

Hav: Senap- och basilikabakad hokifilé

med citroncreme och grönsaksbulgur

Gård: Raggmunk med stekt fläsk

och rårörda lingon

Äng: Vegetarisk paj på zuccini och aubergine

serveras med tomatsalsa

Pasta: Lasagne al forno

med lök- och tomatsalsa och grana padano

Sallad: Husets räksallad

med ägghalva, ärtor, rödlök och chilimajonäs

Dagens rätt och flera olika rätter varje dag

Läs hela menyn här

Helstekt kotlett "Black & White"

Stekt panerad kummelfilé

med västkuströra

Veg: Spaghetti med quornfärssås

& riven ost

Wok: Kyckling "Paneng" med röd curry

& cocosmjölk

Pasta: Spaghetti Bolognese

med riven ost

Kalkonfile med glaserad kål

och svartvinbärssky samt potatispure

Veckans Klimatkompis: Grillad Briskett

med gräddstekt kål, stompad potatis & äppelsky

Veckans Under Ytan:

Bouillabaisse

Veckans veg: Lasagne

med ört & ostcrem samt friterade blad

Kycklingfilé med ugnsbakad potatis

och paprikasås.

Husets köttbullar

med kokt potatis och brunsås.

Isterband serveras

med stuvad potatis

Rökfylld spättarullader

serveras med hummersås

Ljummens couscous sallad

Stekt fläsk med löksås

Laxpudding på varmrökt lax

med dill- och citronsmör

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

samt kokt potatis

Kroppkakor med skirat smör

och lingon

Falafel med matvetesallad

och chilidip

Räksallad med sparris och ägg

Kycklingsallad med Caesardressing