-
Soppa: Thai-inspirerad kycklingsoppa
-
Sallad: Medelhavssallad med pasta
pestomarinerad mozzarellaost, serranoskinka och grönsaker
-
baconbiff (svensk blandfärs) med gräddsås
inlagd gurka & lingon, med potatismos eller kokt potatis
-
grillad svensk bratwurst (75% kött) med senap-
& pepparrotscreme, serveras med honungsrostade rotsaker
-
Indisk: chicken tandoor with mint- & coriander chutney
onion- & tomatosalad, serveras med ris & raita
-
asiatisk lunchbuffé
-
Fisk: sprödbakad alaskafilé med västkustdressing
serveras med kokt potatis & citron
-
Veg. 1: indisk chenna masala
-
Veg. 2: wokade grönsaker med cashewnötter
-
Veg. 3: wokade äggnudlar med grönsaker,
samt vårrulle & jordnötssås
-
Veg. 4: samosa-knyten
med lättwokade grönsaker & currysås
-
Grill: kycklingspett, med klyftpotatis
eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås
-
Husmans Låda med fläsknoisette
potatismos samt bacon-& rödvinssås
-
Fisk-& skaldjursgryta "Bouillabaisse"
med ris
-
Veg: Ostpanerad quorn med potatismos
& rödvinssås
-
Wok: Entrecôte med strimlad lök
vattenkastanj & vitlök
-
Pasta: spaghetti Bolognese med riven ost
-
Färsbiff med grädd och chilikokt lök
samt rostade rotfrukter
-
Veckans kött: Helstekt Onglet
med ugnsbakade grönsaker och peppargräddsås
-
Veckans under ytan: Pocherad fisktimbal med ragu
på gräddkokt amandine fänkål och babyspenat
-
Veckans vegetariska: Bönbiff
med Libanesisk couscous samt citronaioli
-
Baconlindad kycklinginnerfilé
med ugnsbakad potatis och gorgonzolasås
-
Fläskfilémedaljonger med rostade
grönsaker(sparris,purjolök,morötter,potatis)
-
Asiatisk soppa med ingefära
citrongräs och glasnudlar
-
Sesamstekt kål med hasselnötscreme
och rostade nötter
-
Bakad lax med dill- och citronmajonnäs
samt blåmusslor
-
Citronglacerad fläsksida
med friterad lök och koriander
-
Krossad potatis med vitlök
-
Medelhavssej med tomat, fänkål och kapris
-
Kålpudding med gräddsås och lingon
-
Kycklinggryta “Thai” med cocosmjölk och ris
-
Indisk quorngryta med ris
-
Varmrökt lax med kall dill- och romsås
samt kokt potatis
-
Räksallad med sparris och ägg
-
Kycklingsallad med Caesardressing
-
Avhämtning Lunchmeny
-
[hg] har popup på Nobeltorget 5, Vallastaden