Soppa: Brödernas gulaschsoppa

Sallad: Grillad lax med quinoa, stekt kål

broccoli, tomatsallad och naturell yoghurt

Hav

Vitvinsbakad flundrafilé med grön ärthummus och persiljeris

Gård

Mixed grill (fläskfilé, kyckling, korv) med chilibearnaise och friterad potatis

Äng

Krämig grönsaksgryta med fänkål och aubergine samt örtris

Pasta

Tagliatelle med sidfläsk, tomat, basilika och kronärtskocka

Sallad

Couscoussallad toppad med kycklingfilé, rostad majs och chilimajonnäs

fläskfilé black & white

peppar- & bearnaisesås, serveras med stekt potatis

Havets wallenbergare (torsk- & laxfilé)

med skirat smör, picklad fänkål, gröna ärtor & potatismos

Indisk: south indian chicken korma

serveras med ris & raita

asiatisk lunchbuffé

Veg. 1: indisk chenna masala

Veg. 2: wokade grönsaker med cashewnötter

Veg. 3: wokade äggnudlar med grönsaker

samt vårrulle & jordnötssås

Veg. 4: samosa-knyten med lättwokade grönsaker

& currysås

Grill: kycklingspett, med klyftpotatis

eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås

Grillspett "Souvlaki" med tzatziki

grekisk sallad & klyftpotatis

Köttfärspaj med chilicreme

samt tomat-& löksallad

Veg: Grönsaksspett med tzatziki

grekisk sallad & klyftpotatis

Wok: Kyckling med färsk ingefära & sweet chili

Pasta: med rökt lax & spenat i vitvinssås

Biffchili med majscreme

och vitlöksbröd samt picklad lök

Veckans kött: Helstekt Onglet

med ugnsbakade grönsaker och peppargräddsås

Veckans under ytan: Pocherad fisktimbal med ragu

på gräddkokt amandine fänkål och babyspenat

Veckans vegetariska: Bönbiff

med Libanesisk couscous samt citronaioli

Kalvytterfilé med stekt potatis och rödvinssås

Rotsellerisoppa smaksatt med tryffel

Vegetarisk lasagne med zucchini

och soltorkad tomat samt friterad spenat

Havskräftbakad lubb med fänkålscrudite och selleripure

Kalvcuvette med vispat vitlökssmör och rödvinssås

Potatisgratäng

Wallenbergare med potatismos, lingon och ärtor

Kycklinggryta “Thai” med cocosmjölk och ris

Indisk quorngryta med ris

Räksallad med sparris och ägg

Kycklingsallad med Caesardressing

Avhämtning Lunchmeny

Läs hela menyn här

[hg] har popup på Nobeltorget 5, Vallastaden

Läs hela menyn här