Soppa: Brödernas fisksoppa

Sallad: Haloumi med stekt kål, kyckling

bulgur och tomatsallad

Hav: Ångad torskfilé

med citron- och örthollandaise samt rotfruktspytt

Gård: Kalvfärsbiff

med baconcrunch, rosépepparsås och klyftpotatis

Äng: Gryta på garbanzobönor,

chili och kummin serveras med örtbulgur

Pasta: Pestoslungad penne med fläskfilé

oliver, kapris och paprika

Sallad: Kycklinglårfilé på bädd av matvete, rödlök

och roman samt caesardressing

Pulled pork (eller falafel) med tillbehörsbuffé

Halstrad färsk laxfilé med örtcreme

serveras med tomat- & basilikasallad & dillstekt potatis

Indisk: chettinadu kozhi curry

Vegan: mixed beans thoran

Poke bowl med yakiniku-biff, lax

eller halloumi på risbädd

Asiatisk lunchbuffé

Veg 1: wokade grönsaker

med cashewnötter

Veg 2: samosa-knyten

med lättwokade grönsaker & currysås

Grill: kycklingspett, med klyftpotatis

eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås

Köttfärslimpa med bacon & gurkmix

samt gräddsås, lingon & inlagd gurka

Rostbiff med potatissallad, rostad lök & pickles

Veg: Quornschnitzel med potatissallad

rostad lök & pickles

Wok: Kyckling "Paneng" med röd curry

& cocosmjölk

Pasta: med kyckling, strimlad salami

soltorkad tomat & oregano

Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

Veckans Kött: Grillad majskyckling

med ljummen primörsallad samt tomat och ruccolabearnaise

Veckans Under Ytan: Örtbakad Kolja

med ljummen primörsallad samt dill och pepparrotshollandaise

Veckans Vegetariska: Honungsbakad

chevre med ljummen primörsallad och tzatsiki

Rödvinsbrässerad nötköttsbringa

med stekt potatis och aioli

Souvlakispett på karré

med rostade grönsaker och tzatziki

Helbakad kotlettrad serveras

med pepparsås

Panerad spätta serveras med remouladsås

Stekta nudlar med grönsaker

Ugnsbakad lax med blomkålspuré

och citrusdressing

Levergryta med bacon, smålök

och lingon

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

samt kokt potatis

Pasta Carbonara

Pasta med svamp, parmesan

och ruccola

Räksallad med sparris och ägg

Kycklingsallad med Caesardressing

Avhämtning Lunchmeny tisdag till torsdag vid Dataton

Läs hela menyn här

[hg] har popup på Nobeltorget 5, Vallastaden

Läs hela menyn här

Fiskwallenbergare, potatis- &

pepparrotspuré, sandefjordsås

Kycklingcurry, ingefära, koriander

chili & ris.

Salladsbuffé, smör, hembakat bröd

dessert & dagens soppa

Hamburgare, crème fraiche, rökt cheddarost

isbergssallad, karamelliserad lök och sötpotatispommes

Vegetarisk – Kumminrostade knippmorötter

aioli, rädisa, getost