Sallad: Haloumi med stekt kål, kyckling, bulgur

och tomatsallad

Hav: Grovsaltbakad hokifilé med hummergräddsky

och stekt grönsaksris

Gård: Kalvfärsbiff med kantarellsås, rårörda

lingon samt råstekt potatis

Äng: Gratinerad blomkål toppad med

rotfruktsjulienne samt dillkokt potatis

Pasta: Fusilli tricolore med rökt lax

gräddkokt spenat och citronmascarpone

Kyckling-fajita (eller falafel)

med tillbehörsbuffé

Mustig ungersk gulaschsoppa toppad

med creme fraiche, samt äppelpaj med vaniljsås

Halstrad färsk laxfilé med kall örtsås

serveras med dillstekt potatis

Indisk: chicken tikka

Vegan: chenna masala

Asiatisk lunchbuffé

Veg 1: wokade grönsaker

med cashewnötter

Veg 2: wokade äggnudlar med grönsaker

samt vårrulle & jordnötssås

Veg 3: samosa-knyten med lättwokade

grönsaker & currysås

Grill: kycklingspett, med klyftpotatis

eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås

Ärtsoppa/Räksoppa samt

pannkakor med sylt & grädde

Lasagne med coleslawsallad

Kalops med morötter, kokt potatis

& rödbetor

Veg: Spenatlasagne med coleslawsallad

eller Ärtsoppa & pannkakor

Wok: Kyckling med färsk röd chili

& cocosmjölk

Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

Färsbiff med skånsk potatis,

pressgurka och timjanssky

Veckans Kött: Wallenbergare med potatispure

skirat smör och ärtor samt rårörda lingon

Veckans Under Ytan: Asiatiska fiskkakor

med nudlar, bok choi och gröncurry

Veckans Vegetariska: Bönburgare med lökaioli

och klyftpotatis samt spetskålssallad

Boeuf bourguignon med ris eller kokt

potatis. Tillbehör: höstsallad

Ugnsgrillad laxsida med vitvinssås

och kokt potatis

Teriyakimarinerad kycklingklubba

serveras med tandorisås

Saffransdoftande fisk & skaldjursgryta

serveras med aioli

Lins & grönsaksgryta

Kycklingschnitzel med dragoncreme

Bacon- och jalapenokorv med potatismos

och räksallad

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

samt kokt potatis

Pasta med köttfärssås, parmesan och ruccola

Vegetarisk bolognese med parmesan

och ruccola

Räksallad med sparris och ägg

Kycklingsallad med Caesardressing

Avhämtning Lunchmeny tisdag till torsdag vid Dataton

Läs hela menyn här

[hg] har popup på Nobeltorget 5, Vallastaden

Läs hela menyn här

Stekt strömming, potatis puré

lingon, brynt smör

Äppelbräserad kotlett, gräddsås

syltlök, rostade rotsaker

Hamburgare - entrecote/bringa/högrev, ädelost

chilimajonnäs, tomat, gul lök, sötpotatispommes, brioche

Vegetarisk: Bakad rotselleri, svampkräm

brynt smör, lingon

Torskfilé serveras med couscous potatis

samt limesås

Gulaschsoppa