Sallad: Medelhavssallad med pasta

pestomarinerad mozzarellaost, serranoskinka och grillade grönsaker

Hav: Stekt dillpanerad strömming

med senapscreme, citron och potatispuré

Gård: Krämig sauté på fläskkött, bacon

och bratwurst serveras med rispilaff

Äng: Sellerischnitzel med senapscreme

och potatispuré

Pasta: Tagliatelle Bolognese på lamm

och rosmarin samt grana padano

Svensk färsbiff med portvinstuvade champinjoner

& lingon, serveras med potatismos eller kokt potatis

Ugnsgratinerad svensk falukorv

fylld med äpple, senap & bostongurka, serveras med potatismos

Indisk: chicken vindaloo

Vegan: cabbage thoran

Asiatisk lunchbuffé

Fisk: sprödbakad stillahavstorskfilé

med dansk remouladsås, serveras med kokt potatis & citron

Veg 1: wokade grönsaker

med cashewnötter

Veg 2: wokade äggnudlar med grönsaker

samt vårrulle & jordnötssås

Veg 3: samosa-knyten med lättwokade

grönsaker & currysås

Grill: kycklingspett, med klyftpotatis

eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås

Wallenbergare med potatismos, gräddsås

ärtor & rårörda lingon

Fiskgratäng med vittvin, ost, räkor & dill

Veg: Grönsaksbiff med potatismos

& gräddsås

Wok: Kyckling "Paneng" med röd curry

& cocosmjölk

Pasta: med fläskfilé, strimlad salami

& lök i ostsås

Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

Förrätt: Glaserade betor med getostmousse

saltrostade frön och surdegscrisp

Varmrätt: Viltwallenbergare med rårörda lingon

potatispure och brynt smör samt gröna ärtor

Varmrätt: Dill och pepparrotsbakad kolja

med stompad amandine, smörkokt purjolök och ansjovisgräddsås

Varmrätt: Bönbiff med smörkokt purjolök

och potatispure samt ärthummus

Dessert: Vit chokladpannacotta

med råsockrade bär och krossad saffransskorpa

Kycklinglårfilé med klyftpotatis

och champinjonsås

Fläskschnitzel med ugnsbakad potatis

och bearnaisesås

Grillad fläskfilé serveras

med tzatziki

Panera spätta serveras

med dansk remouladsås

Falafel med tzatziki

JULLUNCH

Sittning 11 & 13

Avhämtning IKI Lunchmeny

Läs hela menyn här

[hg] har popup på Nobeltorget 5, Vallastaden

Läs hela menyn här

Kall julbuffé & varm jultallrik

Hamburgare: Entrecotekappa/Bringa/Högrev

(fråga köket vad som serveras på burgaren för dagen)

Vegetarisk: Pizza, getost, grönkål, valnöts-dukkha

Lunchbuffé hela veckan

Pannbiff serveras med kokt potatis

och lök sky sås samt lingon

Panerad spätta med kokt potatis

och citron majonäs