-
Torsdag l Halloumi bowl
Ris, grillad kyckling, halloumi, tomat&lök-sallad, muhammara & myntayoghurt.
-
Brödernas Ceasar
Bulgur, kyckling, knaperstekt bacon, riven parmesanost, hemgjorda krutonger & körsbärstomater.
-
Veg bowl
Quinoa, zucchini "nudlar", hummus, tomat&lök-salsa, avocado, säsongens frukt & rostad frömix.
-
Medi mix
Bulgur, falafel, hummus, tomat&lök-salsa, picklad rödkål, ugnsrostade grönsaker & rostad frömix.
-
Kyckling bowl
Grillad kyckling, pasta, grönkål, tomat&lök-salsa, riven parmesanost, & soltorkade tomater.
-
Medelhavssallad
Pasta, serranoskinka, mozzarella, ugnsrostade grönsaker, tomater & säsongens frukt.
-
Chèvre bowl
Chèvre, ugnsrostad rödbeta, Quinoa, rostade nötter, picklad rödlök & säsongens frukt.
-
Lax bowl
Quinoa, gravad lax, fetaost, ett kokt ägg, broccoli, picklad rödlök & rostad frömix.
-
Nudelbowl
Nudlar, handskalade räkor, broccoli, edamamebönor, picklad rödlök, sesamfrön & krossade jordnötter.
-
Grilltallrik (Varmrätt)
Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.
-
1. A. taco-tallrik (eller falafel) med tillbehörsbuffé
-
1. B. fisk- & skaldjurssoppa med smak av saffran
& toppad med gremolata-aioli, samt kladdkaka med vispgrädde
-
2. A. cajungrillad kycklingfilé med tzatziki &
klyftpotatis, serveras med grönsallad (sallad, gurka, tomat & rödlök)
-
2. B. stekt panerad koljafilé med chili- & limemayo
serveras med kokt potatis & citron
-
3. INDISK: chettinadu chicken curry
VEGAN: green gram masala
-
4. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
-
5. asiatisk lunchbuffé!
-
6. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker
& jordnötssås
-
Ärtsoppa/ Kyckling"Thai"soppa samt pannkakor
med sylt & grädde
-
Porterstek med potatisgratäng, gelé &
herrgårdsgrönsaker
-
Veg: Ärtsoppa/Veg "Thai" soppa samt pannkakor
med sylt & grädde
-
Wok: Fläskfilé med jordnötssås
-
Pasta: med strimlad oxfilé, svart peppar & gorgonzola
-
Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik
-
Kebabsallad med tillbehör.
-
Fish&chips med vitlökssås.
-
Kycklingsallad med tillbehör.
-
Crispy chicken file med farmer Fries och vitlökssås.
-
Gyrossallad med tillbehör.
-
Falafeltallrik med pommes och vitlökssås.
-
Lasagne med grekisk sallad.
-
Tonfisksallad med tillbehör.
-
Jordärtskockssoppa med rökt lax och dessert
-
Gårdskyckling med rostad potatis och chilimajo
-
Ost- och broccolipaj med tomat-, lök- och
fetaostsallad
-
Pasta Bolognese med parmesan
och ruccola
-
Varmrökt lax med kall dill- och romsås
-
Kycklingsallad med knaperstekt bacon
och färskriven parmesan
-
Räksallad med ägg och syrad rödlök
-
Avhämtning IKI Lunchmeny