Grillad kycklinglårfilé, halloumi, bulgur

lök & tomatsallad & tzatziki

Lax Bowl - Örtslungad potatis, gravad lax

kokt ägg, rostad beta, gröna ärtor, picklad rödlök, rädisa, persilja & dilldressing

Brödernas Caesar - Bulgur, kyckling, knaperstekt bacon

riven parmesanost, hemgjorda krutonger & körsbärstomater.

Chèvre Bowl - Chèvre, rostad beta, quinoa

grönkål, rädisa, rostade nötter, picklad rödlök, färsk persilja & honungsvinägrett

Veg Bowl - Quinoa, hummus, grönkål

lök&tomatsallad, örtslungad potatis, gröna ärtor, rostade frön & pestokräm

Medi Bowl - Bulgur, falafel, hummus, lök&tomatsallad

ugnsrostade grönsaker, picklad rödkål, rostade frön & myntayoghurt.

Kyckling Bowl - Grillad kyckling, bulgur, grönkål

vattenmelon, körsbärstomater, färsk basilika, picklad rödlök & fetaostkräm.

Räk&Nudel Bowl - Handskalade räkor (MSC-märkta)

nudlar, sojabönor, broccoli, rädisa, färsk koriander, krossade jordnötter & sesamdressing

Grilltallrik (Varmrätt) - Grillad kyckling, varm bulgur

tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast

1. taco-tallrik (eller falafel)
med tillbehörsbuffé

2. A. rosmarin-, citron- & vitlöksmarinerad

kycklingfilé med tryffelmajonnäs, serveras med spenat- & tomatsallad samt klyftpotatis

2. B. stekt panerad stillahavsflundra med dansk

remouladsås, serveras med kokt potatis & citron

3. INDISK: chicken nirali

VEGAN: green gram curry

4. POKE BOWL - vietnamesisk / japansk / kinesisk

5. asiatisk lunchbuffé

6. VEG 1: wokade grönsaker med cashewnötter

7. GRILL: kycklingspett

med wokade grönsaker & jordnötssås

Porterstek med potatisgratäng, gelé

& herrgårdsgrönsaker

Köttfärspaj med chilicreme samt tomat-& löksallad

Veg: Ostpanerad quornschnitzel med potatisgratäng

& herrgårdsgrönsaker

Pasta: Spaghetti Carbonara (bacon)

Idag bjuder Däckhuset i Jägarvallen

på vaniljpannacotta med rabarber-& bärkompott

Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

Ordinarie meny, ej buffé

Rimmad torsk med potatis-

och broccolimos samt vitvinss

Chiligryta

med ris, nachos, gräddfil och syrad rödlök

Falafel

med tomat- och grönsaksröra

Pasta Bolognese

med parmesan och ruccola

Varmrökt lax

med kall dill- och romsås

Kycklingsallad

med knaperstekt bacon och färskriven parmesan

Räksallad med ägg och syrad rödlök

Avhämtning IKI Lunchmeny

Läs hela menyn här

Semesterstängt v 27-31

Högrev 200 g hamburgare

med pommes samt bearnaisesås

Fish and chips med kokt potatis

samt skagenröra.