-
Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg
ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.
-
Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling
riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.
-
Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur
rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett
-
Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado
paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.
-
Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus
lök&tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki
-
Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur, grönkål
ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.
-
Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka, mozzarella
körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.
-
Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)
glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.
-
Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling
tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.
-
1. wallenbergare med gräddsås & rårörda lingon
serveras med gröna ärtor & kokt färskpotatis
-
2. A. fiskgratäng italiano (tomat & mozzarella)
serveras med gröna ärtor & kokt färskpotatis
-
2. B. stekt panerad koljafilé med tartarsås
serveras med kokt potatis & citron
-
3. INDISK: nadan chicken curry
VEGAN: chenna masala
-
4. POKE BOWL - vietnamesisk / japansk / kinesisk
-
5. asiatisk lunchbuffé
-
6. VEGETARISKT: 1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker
& jordnötssås
-
Husmans Låda med fläsknoisette, potatismos
bacon-& rödvinssås, inlagd gurka
-
Fisk-& skaldjurspaella med saffransaioli
-
Veg: Grönsakspaella med strimlad quorn
-
Pasta: med salsiccia, vitlök, sambaloelek & grädde
-
Wok: Kyckling med thaibasilika & färsk ingefära
-
Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik
-
Krämig Fläskfile pasta med soltorkade tomater-kapris
och ärtor.
-
Ancho beef långkokt nötkött
i en rik sås av anchochili-rödvin och bönor.
-
Fräsch avokado bowl vid beställning. (vegetarisk)
-
Isterband med persiljestuvad potatis och rödbetor
-
Gorgonzolabakad lax med potatismos och kall örtsås
-
Vegetarisk pasta Bolognese
-
Pasta Bolognese med parmesan och ruccola
-
Varmrökt lax med kall dill- och romsås
-
Kycklingsallad med knaperstekt bacon
och färskriven parmesan
-
Räksallad med ägg och syrad rödlök
-
Avhämtning IKI lunchmeny
-
1-huset Panerad Schnitzel med pommes
samt bearnaisesås
-
2-huset köttfärs pasta med parmzanost