-
Lax Bowl –Quinoa, gravad lax, kokt ägg
ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.
-
Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling
riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.
-
Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur
rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett
-
Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado
paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo
-
Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus
lök&tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.
-
Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur, grönkål,
ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.
-
Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka, mozzarella
körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.
-
Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)
glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.
-
Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling
varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.
-
1. fläskfilé black & white (pepparsås & bearnaisesås)
serveras med stekt potatis
-
2. ugnsgrillad laxfilé med örtcreme
serveras med kokt färskpotatis
-
3. INDISK: nadan chicken curry
VEGAN: chenna masala
-
4. POKE BOWL - vietnamesisk / japansk / kinesisk
-
5. asiatisk lunchbuffé
-
6. VEGETARISKT: 1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker
& jordnötssås
-
BBQ-färsbiff av högrev med tryffelaioli, BBQ-sås
coleslaw, picklad rödlök, pommes/potatis
-
Kyckling Faijtas med ris, tortilla, nachos & guaqamole
-
Veg: Fylld paprika med quornfärs & grönsaker
samt tryffelaioli, coleslaw, picklad rödlök, pommes/potatis
-
Pasta: med rökt lax i gräslökssås
-
Wok: Fläskfilé fräst i sesamolja, chili & vitlök
-
Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik
-
Gräddstuvad viltskav med champinjoner, bacon, lök,
lingon och potatismos
-
Asiatisk svampgryta med broccoli och ris
-
Pasta Bolognese med parmesan och ruccola
-
Varmrökt lax med kall dill- och romså
-
Kycklingsallad med knaperstekt bacon
och färskriven parmesan
-
Räksallad med ägg och syrad rödlök
-
Avhämtning IKI lunchmeny
-
2-huset 150g hamburgare med pommes&bearnaisesås
-
2-oxfilé pasta med krämig grädde och grönsaker.