-
Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg
ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.
-
Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling
riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.
-
Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur
rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett
-
Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango
avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.
-
Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus
lök&tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.
-
Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur, grönkål
ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.
-
Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka, mozzarella
körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.
-
Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)
glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.
-
Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling
varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.
-
1. oxjärpar (nötfärs) med gräddsås & lingon
serveras med pressgurka & kokt potatis
-
2. A. hemlagad pytt i panna med stekt ägg
& inlagda rödbetor
-
2. B. stekt panerad gösfilé med västkustsås
serveras med kokt potatis & citron
-
3. INDISK: nadan chicken curry
VEGAN: dal palak
-
4. POKE BOWL - vietnamesisk / japansk / kinesisk
-
5. asiatisk lunchbuffé
-
6. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker
& jordnötssås
-
Kalvfärsbiff med kantarellsås, potatismos, pressgurka
& gelé
-
Fiskgratäng med sparris, räkor, kräftstjärta, hummersås
& färskpotatis
-
Veg: Grönsakswok med cocosmjölk, cashewnötter
chili & ris
-
Pasta: med fläskfilé, bacon, färska champinjoner
& grädde
-
Wok: Kyckling med cocosmjölk & chili
-
Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik
-
Kalvfärsbiff med kokt potatis och gräddsås.
-
Fräsch vegetarisk avokado bowl (vid beställning)
-
Krämig Fläskfile pasta med soltorkade tomater-kapris
och ärtor.
-
Yakiniku med vårlök och ris
-
"Medelhavstorsk" med tomat, fänkål och citronaioli
-
Gnocchi med rostad blomkål, sojabönor, brynt smör
och parmesan
-
Pasta Bolognese med parmesan och ruccola
-
Varmrökt lax med kall dill- och romsås
-
Kycklingsallad med knaperstekt bacon
och färskriven parmesan
-
Räksallad med ägg och syrad rödlök
-
Avhämtning IKI lunchmeny
-
1-huset Panerad Schnitzel med pommes samt bearnaisesås
-
2-huset köttfärs pasta med parmzanost