-
Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg
ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.
-
Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling
riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.
-
Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur
rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett
-
Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado
paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.
-
Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus
lök&tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.
-
Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur
grönkål, ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.
-
Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka, mozzarella
körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.
-
Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)
glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.
-
Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling
varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.
-
1. sydamerikansk chili-biffgryta (högrev)
serveras med ris, nacho-chips & guacamole
-
2. A. moussaka med potatis
serveras med ruccola- & tomatsallad
-
2. B. stekt panerad kapkummelfilé
med chili- & limemayo, serveras med kokt potatis & citron
-
3. INDISK: chicken masala
VEGAN: green beans thoran
-
4. POKE BOWL - vietnamesisk / japansk / kinesisk
-
5. asiatisk lunchbuffé
-
6. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker
& jordnötssås
-
Parmesan-& örtgratinerad kycklingfilé med tzatziki
& rödvinssky samt vitlöksrostad potatis
-
Stekt panerad spättafilé med remouladsås & kokt potatis
-
Veg: Parmesan-& örtgratinerad zucchini
med tzatziki & rödvinssky samt vitlöksrostad potatis
-
Pasta: med fläskfilé, kantareller
& bacon i krämig ostsås
-
Wok: Fläskfilé fräst i sesamolja, vitlök & lime
-
Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik
-
Husets köttbullar (nötkött) potatismos och gräddsås.
-
Kycklingbitar tillagade i vår egna chipotle sås.
-
Fräsch avokado bowl vid beställning. (vegetarisk)
-
Ost- och jalapenokorv med potatismos och räksallad
-
Köttbullar med gräddsås och lingon
-
Paj med lagrad ost och svamp samt savoykålsallad
-
Pasta Bolognese med parmesan och ruccola
-
Varmrökt lax med kall dill- och romsås
-
Kycklingsallad med knaperstekt bacon
och färskriven parmesan
-
Räksallad med ägg och syrad rödlök
-
Avhämtning IKI lunchmeny
-
1-köttgryta med basmati ris /kokt potatis
-
2-Panerad spätta med kokt potatis samt skagenröra