-
Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg
ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.
-
Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling
riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.
-
Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur
rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett,
-
Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado
paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.
-
Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus
lök&tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.
-
Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur, grönkål
ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.
-
Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka, mozzarella
körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.
-
Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)
glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.
-
Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling
varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.
-
1. A. raggmunk med stekt fläsk & lingon
-
1. B. stekt fläsk med löksås & kokt potatis
-
2. A. krämig fläskfilépasta med soltorkade tomater
färska champinjoner, basilika, vitlök & grana padano
-
2. B. varmrökt laxfilé med dill-creme,
serveras med kokt färskpotatis
-
3. INDISK: chicken masala
VEGAN: green beans thoran
-
4. POKE BOWL - vietnamesisk / japansk / kinesisk
-
5. asiatisk lunchbuffé
-
6. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker
& jordnötssås
-
Raggmunk med stekt fläsk & rårörda lingon
-
Sesambakad laxfilé med wasabicreme & broccoli,
kokt potatis eller nudlar
-
Stekt fläsk med löksås & färskpotatis
-
Veg: Spaghett i med quornfärssås & rivenost
-
Pasta: Spaghetti Bolognese med riven ost
-
Wok: Kyckling med strimlad lök, vattenkastanjer
& färska champinjoner
-
Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik
-
Baconlindad kyckling med stekt potatis och paprikasås.
-
Wallenbergare (kalvfärs) med potatismos gräddsås,
gröna ärtor och lingonsylt.
-
Fräsch avokado bowl vid beställning. (vegetarisk)
-
Kryddig köttfärsgryta med bönor, gräddfil och ris
-
Fetaostfylld kyckling med paprikasås och tagliatelle
-
Paj med lagrad ost och svamp samt savoykålsallad
-
Pasta Bolognese med parmesan och ruccola
-
Varmrökt lax med kall dill- och romsås
-
Kycklingsallad med knaperstekt bacon
och färskriven parmesan
-
Räksallad med ägg och syrad rödlök
-
Avhämtning IKI lunchmeny