-
Burrito Bowl – Ris m. kycklingfajitas
grönsallad, salsa, koriander & gräddfil.
-
Grab&Go: Chèvre Bowl – Bulgur, chèvre
rostad rödbeta, valnötter, picklad rödlök, grönkål, körsbärstomat & honungsvinägrett.
-
Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg
ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.
-
Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling
riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.
-
Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur
rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett.
-
Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado
paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.
-
Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus
lök&tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.
-
Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur, grönkål
ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.
-
Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka, mozzarella
körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.
-
Räk&Nudel – Bowl Handskalade räkor (MSC-märkta)
glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.
-
Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling
varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.
-
1. A. raggmunk med stekt fläsk & lingon
-
1. B. stekt fläsk med löksås & kokt potatis
-
2. A. krämig fläskfilépasta med färska champinjoner
soltorkade tomater, rött vin, bacon, vitlök & grana padano
-
2. B. varmrökt laxfilé med dill-majonnäs
serveras med kokt potatis
-
3. INDISK: pepper chicken
VEGAN: mixed beans masala
-
4. POKE BOWL - yakiniku / kyckling / vegetarisk
-
5. asiatisk lunchbuffé
-
6. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker
& jordnötssås
-
Raggmunk med stekt fläsk & rårörda lingon
-
Chili con carne av högrev med ris, tortilla
nachos & vitlöksfraiche
-
Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
-
Veg: Grönsakschili med sojafärs samt ris
tortilla, nachos & vitlöksfraiche
-
Pasta: med strimlad biff i paprikasås
-
Wok: Kyckling med färsk ingefära, chili & lime
-
Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik
-
Sushi dagligen! Från Sushi Me!
-
Torsfilé med kokt potatis och sweet chilisås.
-
Ugnsbakad lammstek marinerad med timjan
klyftpotatis och tzatziki.
-
Baconlindad kycklingfilé med stekt potatis
och ädelostsås.
-
Fräsch avokadoskål vid beställning.
-
Halloumiskål vid beställning.
-
Nattbakad karré med skånsk potatis och saltgurka
-
Indisk kycklinggryta med kikärtor, ris och myntayoggi
-
Gnocchi med svamp, lök, brynt smör, parmesan
och ruccola
-
Pasta Bolognese med parmesan och ruccola
-
Varmrökt lax med kall dill- och romsås
-
Kycklingsallad med knaperstekt bacon
och färskriven parmesan
-
Räksallad med ägg och syrad rödlök
-
Avhämtning IKI lunchmeny
-
1-Ragg munk med stekt fläsk samt lingon
-
2-Panerad crispy Kyckling med pommes
samt bearnaisesås och sweet chili
-
Husets raggmunk med rårörda lingon, grädde
samt stekt sidfläsk
-
Västerbottenpaj med spenatsallad
och EKO-smörbönor i citronvinägrett
-
Nattbakad oxbringa, potatisstomp, senapspicklad kålrot
pepparrotssås
-
Wallenbergare, potatispuré, lingon, ärter, skirat smör
-
Rökt lax, ljummen kål- och glasnudelsallad, koriander
rostad vitlöksmajonnäs
-
Örtbakad morot, quinoa, solrosfrön, krasse
harissakräm
-
Räkor, quinoa, grönkål, örtsallad, saffransaioli
-
Dessert – chokladkräm, nötter