-
Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg
ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.
-
Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling
riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.
-
Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur
rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett
-
Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado
paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.
-
Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus, lök&tomatsallad
ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.
-
Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur, grönkål
ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.
-
Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka, mozzarella
körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.
-
Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)
glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.
-
Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling
varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.
-
1. baconfylld färsbiff med gräddsås & lingon
serveras med inlagd gurka & potatismos eller kokt potatis
-
2. A. ugnsgratinerad falukorv fylld med äpple
bostongurka, senap & lök, serveras med potatismos
-
2. B. stekt panerad koljafilé med chili- & limemayo
serveras med kokt potatis & citron
-
3. INDISK: chettinadu chicken
VEGAN: mixed veg. masala
-
4. POKE BOWL - yakiniku / kyckling / vegetarisk
5. asiatisk lunchbuffé
-
5. asiatisk lunchbuffé
-
6. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker
& jordnötssås
-
Wallenbergare med potatismos, gräddsås, ärtor
& rårörda lingon
-
Strömmingsflundra med potatismos, skirat dillsmör
& rårörda lingon
-
Veg: Pan Pizza "Vegetaria"
med tomat-& mozzarellasallad
-
Pasta: Spaghetti "Delicata" med bacon
pepparsalami, lök & paprika
-
Wok: Entrecôte med grönkål, vattenkastanjer
&cashewnötter
-
Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik
-
Huset Schnitzel med klyftpotatis och bearnaisesås.
-
Avokado bowl vegetarisk alternativ vid beställning.
-
Halloumi bowl vegetarisk alternativ vid beställning.
-
Falafel Burgare med tomato avocado salsa.
-
Ancho beef långkokt nötkött
i en rik sås av anchochili-rödvin bowl.
-
Chipotle Chicken bowl.
-
Avhämtning IKI lunchmeny
-
1-Pinocchio’s Schnitzel med stek potatis&bearnaisesås
-
2-pasta arbiata med champinjoner och skinka
serveras krämig grädde och tomatsås
-
Veganska morotsbiffar med smak av ingefära och vitlök
serveras med citroncreme
-
Köttfärslimpa med krämig champinjonsås, pressgurka
och kokt potatis
-
Färsbiff, potatispuré, rotselleri, citron och kalvsky
-
Wallenbergare, potatispuré, lingon, ärter, skirat smör
-
Ångad, potatispure smaksatt med rökt fisk
pankokrisp, skaldjurssås
-
Gulärtsfalafel, tabbouleh på matvete
grillad paprikavinägrette
-
Räkor, glasnudlar, örtsallad, picklade grönsaker
chilimajonäs
-
Dessert – chokladkräm, nötter