-
Shawarma Bowl
Ris, grillad kyckling, tomat&lök-sallad, hummus & myntayoghurt.
-
Lax Bowl med quinoa
Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.
-
Brödernas Caesar med bulgur
Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.
-
Chèvre Bowl
Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett
-
Vegetarisk Poké bowl
Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.
-
Kyckling Bowl
Bulgur, grönkål, ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.
-
Medelhavssallad med pasta
Serranoskinka, mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.
-
Räk&Nudel Bowl
Handskalade räkor, glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter.
-
Grilltallrik (Varmrätt)
Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.
-
1. Lasagne
med tomat-, lök- & ruccolasallad
-
2 A. Fläskfilégryta
med champinjoner, dijonsenap, paprika, vitlök, soja & västerbottenost
-
2 B. Stekt panerad stillahavsflundra
med tartarsås, serveras med kokt potatis & citron
-
3. INDISK: chicken korma (L, cashew-nötter)
VEGAN: dal tadka
-
4. POKE BOWL
yakiniku / kyckling / vegetarisk
-
5. asiatisk lunchbuffé!
-
6. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
7. GRILL:
kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
-
Stekt panerad kummelfilé
med skagensås & kokt färskpotatis
-
Köttbullar
med stuvade makaroner eller med kokt potatis, gräddsås & rårörda lingon
-
Veg:
Tortellinigratäng med valnötter, spenat & kvibille ädel
-
Pasta:
Tortellinigratäng med strimlad lönnebergaskinka & kvibille äde
-
Wok:
Kyckling "Paneng" med röd curry & cocosmjölk
-
Grill:
Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik
-
Mini biffar
med klyftpotatis och tzatziki.
-
Kycklingspett
med klyftpotatis och vitlökssås.
-
Skånsk kalops
på högrev med morötter, kokt potatis och rödbetor.
-
Ångad rimmad fläskbringa
med senap, pepparrot, picklade morötter och kokt färskpotatis
-
Rotfruktspytt
med stekta champinjoner och timjansdressing
-
Pestobakad kycklinglår
med paprika rostad potatis och basilikasås
-
Kycklinglår
Örtrostad potatis, babyspenat, ört- och gurkyoughurt
-
Wallenbergare
Potatispuré, lingon, ärter, skirat smör
-
Varmrökt lax
Dillstuvad potatis, citronpicklade vårprimörer, hovmästarsås
-
Getaost från löt
Betor, tomater från Varv, pasta, örtsallad, vitlöksdressing
-
Pasta
Broccoli, sparris, citron, örter, prästost