Burrito Bowl

Ris, kycklingfajitas, mangosalsa & Yoghurt.

Lax Bowl med quinoa

Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.

Brödernas Caesar med bulgur

Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.

Chèvre Bowl

Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett

Vegetarisk Poké bowl

Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.

Kyckling Bowl

Bulgur, grönkål, ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.

Medelhavssallad med pasta

Serranoskinka, mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.

Medelhavssallad med pasta

Serranoskinka, mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.

Räk&Nudel Bowl

Handskalade räkor, glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter.

Grilltallrik (Varmrätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

1. A. raggmunk

med stekt fläsk & lingon

1. B. stekt fläsk

med löksås & kokt potatis

2. A. krämig kycklingpasta

med chili, lime, vitlök & grana padano

2. B. stekt panerad torskfilé

med tartarsås, serveras med kokt potatis & citron

3. INDISK: chicken korma

VEGAN: dal tadka

4. POKE BOWL

yakiniku / kyckling / vegetarisk

5. asiatisk lunchbuffé

6. VEGETARISKT:

1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker

7. GRILL:

kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås

Raggmunk

med stekt fläsk & rårörda lingon

Chili con carne av högrev

med ris, tortilla, nachos & vitlöksfraiche

Stekt fläsk

med kokt färkpotatis & löksås

Veg:

Raggmunk med lingonkeso

Pasta:

med kyckling, spenat & grädde

Wok:

Kyckling med thai basilika & chilimarinerad broccoli

Grill:

Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

Rostbiff

med stekt potatis och rödvinssås.

Ugnsbakad Lax

med kokt potatis och remouladsås.

Thai fläsk

med röd curry, chili paprika & kokosmjölk och ris.

Hoisinstekt fläskfilé

sesamvinaigrette, syrlig gurk- och kålsallad samt ris

Broccoli och spenatpaj

med marinerad tofu och stekta vaxbönor

Husets raggmunk

med stekt sidfläsk, rårörda lingon och grädde

Nattbakad fläskkarré

Klyftpotatis, picklad lök, krämig kålsallad

Wallenbergare

Potatispuré, lingon, ärter, skirat smör

Varmrökt lax

Dillstuvad potatis, citronpicklade vårprimörer, hovmästarsås

Getaost från löt

Betor, tomater från Varv, pasta, örtsallad, vitlöksdressing

Bakad palsternacka

Ris, fänkålscrudité, tomatsås