-
Dagens bowl: Burrito Bowl
Ris, kycklingfajitas, mangosalsa & Yoghurt.
-
Lax Bowl med quinoa
Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.
-
Brödernas Caesar med bulgur
Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.
-
Chèvre Bowl
Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett
-
Vegetarisk Poké bowl
Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.
-
Kyckling Bowl
Bulgur, grönkål, ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.
-
Medelhavssallad med pasta
Serranoskinka, mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.
-
Räk&Nudel Bowl
Handskalade räkor, glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter.
-
Grilltallrik (Varmrätt)
Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.
-
Raggmunk med svenskt stekt fläsk & lingon
-
Svenskt stekt fläsk med löksås & kokt potatis
-
Linguine med fläskfilé
soltorkade tomater, basilika, chili, vitlök & grana padano
-
Stekt panerad stillahavsflundra med chili- & limemayo
serveras med kokt potatis & citron
-
INDISK: pepper chicken
-
VEGAN: chenna masala
-
POKE BOWL - yakiniku / kyckling / vegetarisk
-
Asiatisk lunchbuffé
-
VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter. 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
GRILL:
kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
-
Raggmunk med stekt fläsk & rårörda lingon
-
Limemarinerad laxfilé med avocadocreme
grilltomat & kokt färskpotatis
-
Stekt fläsk med kokt färkpotatis & löksås
-
Veg: Västerbottengratinerad rödbetsbiff
serveras med avocadocreme, grilltomat & kokt färskpotatis
-
Veg: Raggmunk med lingonkeso
-
Spaghetti Bolognese med riven ost
-
Wok: Kyckling med thaibasilika & färsk ingefära
-
Bräserad högrev med ris och rödvinssås
-
Flundrafilé med stekt potatis och remouladsås
-
Thaifläsk med röd curry
chilipaprika & kokosmjölk och ris
-
Pannbiff med skånsk potatis
serveras med inlagd gurka och löksky
-
Veg: Lagas baserat på dagens ingredienser
-
Kryddsotat kycklinglår
ljummen potatissallad, citron- och örtkräm
-
Sparris och bönor
rostad potatis, örtsallad, aioli
-
Wallenbergare
potatispuré, lingon, ärter, skirat smör
-
Bakad uer
färskpotatis, dill, smör, brödkrisp, skagenröra
-
Varmrökt lax
blomkål, rädisa, ägg, örtmajonnäs