Dagens Bowl: Poké Bowl

Ris, Rå Laxfilé, picklad rödkål, mango, sojabönor, picklad rödlök,salladslök, sesamfrön, srirachamaj

Lax Bowl med quinoa

Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.

Brödernas Caesar med bulgur

Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.

Chèvre Bowl

Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett

Vegetarisk Poké bowl

Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.

Kyckling Bowl

Bulgur, grönkål, ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.

Medelhavssallad med pasta

Serranoskinka, mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.

Räk&Nudel Bowl

Handskalade räkor, glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter.

Grilltallrik (Varmrätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

1. Grillad ryggbiff

med bearnaisesås, serveras med picklad rödlök & stekt potatis

2. Ugnsgrillad laxfilé

med dill-majonnäs, serveras med kokt potatis & citron

3. INDISK: chicken masala

VEGAN: dal palak

4. POKE BOWL

yakiniku / kyckling / vegetarisk

5. Asiatisk lunchbuffé

6. VEGETARISKT:

1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL:

Kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås

Husmans panerade schnitzel

med bearnaise, rödvinssås, ärtor, pommes/stekt färskpotatis

Gravad lax

med dillstuvad potatis & hovmästarsås

Veg:

Grönsaksbiffar med dillstuvad potatis & wokade grönsaker

Wok:

Kyckling "Paneng" med röd curry & cocosmjölk

Pasta:

"Alfredo" med kyckling, grädde, vitlök & parmesan

Grill:

Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

Pankopanerad kycklingfilé

med klyftpotatis och vitlökssås.

Italienska biffar

Gratinerad med smältost, klyftpotatis och tzatziki.

Fish & chips

Med vitlökssås.

Grillad rapsgriskarré

Med sötpotatis, lök, rostade frön samt vinaigrette på rostad paprika och chili

Nattbakad fläsksida

Rostad potatis, picklad lök, krämig kålsallad

Dagens Grönt: Bönchili

Ris, picklad lök, grönärtsguacamole, gräddfil

Wallenbergare

Potatispuré, lingon, ärter, skirat smör

Fiskgryta

Rotfrukter, fänkål, dill, skaldjurssås

Kycklingsallad

Krutonger, bacon, tomater från Varv, picklad lök, vitlöksdressing