-
Dagens bowl: Asiatisk bowl
Ris, stekt karré, kålsallad, sesamfrön, salladslök, sallad, soja
-
Lax-bowl med quinoa
Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm
-
Brödernas Caesar med bulgur
Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing
-
Chèvre-bowl
Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett
-
Vegetarisk Poké bowl
Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo
-
Kyckling-bowl
Bulgur, grönkål, ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett
-
Medelhavssallad med pasta
Serranoskinka, mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing
-
Räk- & nudelbowl
Handskalade räkor, glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter
-
Grilltallrik (Varmrätt)
Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast
-
Hemlagade köttbullar med gräddsås & lingon
serveras med pressgurka & potatismos eller kokt potatis
-
Ugnsbakad laxfilé i räk-, dill- & citronsås
serveras med potatismos eller kokt potatis
-
INDISK: pepper chicken
VEGAN: aloo baji
-
POKE BOWL - yakiniku, kyckling eller vegetarisk
-
Asiatisk lunchbuffé
-
VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter. 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
Grill:
kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
-
Örtmarinerad helstekt fläskfilé
med potatis-& rotfruktsgratäng samt örtsky
-
Kyckling Faijtas
med ris, tortilla, nachos, salsa & guacamole
-
Veg: Grönsaksfaijtas
med ris, tortilla, nachos, salsa & guacamole
-
Spaghetti Bolognese med riven ost
-
Kebab med chilimarinerad broccoli, lök & vitlök
-
Sallad: Ost-& skinksallad
med matvete, melon & passionsfrukt
-
Pinocchio’s Schnitzel med stek potatis & bearnaisesås
-
Panerad fish and chips med kokt potatis & skagenröra
-
Vegetarisk Paella
serveras med aioli och bakat bröd
-
Helstekt svensk fläskkarré
med primörer, cidergräddsås, äppelmos och kokt potatis
-
Fläskschnitzel från Skänninge
ljummen potatissallad, picklad lök, citronmajonnäs
-
Dagens grönt: Blomkålscurry
ris, potatis, chili, papadums, kokosmjölk
-
Veckans sallad
räkor, glasnudlar, vårlök, picklat grönt, jordnötter, chili- och limedressing, sojamajonnäs
-
Wallenbergare
potatispuré, lingon, ärter, skirat smör