-
Dagens bowl: Burrito-bowl
Ris, kycklingfajitas, mangosalsa & yoghurt
-
Lax-bowl med quinoa
Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm
-
Brödernas Caesar med bulgur
Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing
-
Chèvre-bowl
Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett
-
Vegetarisk Poké bowl
Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo
-
Kyckling-bowl
Bulgur, grönkål, ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett
-
Medelhavssallad med pasta
Serranoskinka, mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.
-
Räk- & nudelbowl
Handskalade räkor, glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter
-
Grilltallrik (Varmrätt)
Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast
-
Raggmunk
med stekt fläsk & lingon
-
stekt fläsk med löksås & kokt potatis
-
tagliatelle med kycklingfilé
ananas, curry, cashewnötter, vitlök & grana padano
-
INDISK: chicken masala
VEGAN: chenna masala
-
POKE BOWL - yakiniku, kyckling eller vegetarisk
-
Asiatisk lunchbuffé
-
VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter. 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
Gril:
kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
-
stekt panerad torskfilé
med tartarsås, serveras med kokt potatis & citron
-
Raggmunk
med stekt fläsk & rårörda lingon
-
Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
-
Chili con carne av högrev (veg: Grönsakschili)
med ris, tortilla, nachos & guaqamole
-
Wok: Entrecôte
med strimlad lök, paprika & chilimariner
-
Kycklingsallad
med fetaost, pasta & Red hot chili
-
Spaghetti Carbonara (bacon)
-
Huset lasagne med coleslaw.
-
Baconlindad kycklingfilé
med stekt potatis och paprikasås.
-
Panerad rödspätta
med kokt potatis och remouladsås.
-
Stekt kolja på danskt rågbröd
med pepparrot, räkor och dill samt krispig mandelpotatis
-
Enchiladas
med svarta bönor, majs och salsa serveras med limegräddfil
-
Husets raggmunk
med stekt sidfläsk, rårörda lingon och grädde
-
Fiskwallenbergare
potatispuré, bakad purjolök, pepparrot, brynt smör
-
Dagens grönt: Kryddig linsgryta
kikärtor, kokosmjölk, papadums, örtyoghurt
-
Veckans sallad: Räksallad
pasta, dill, grönkålspesto, prästostkräm
-
Stångs klassiker: Wallenbergare
potatispuré, lingon, ärter, skirat smör
-
Pocherad spätta
Serveras med anjovisgrädde & kokt potatis
-
Veckans green: Lasagne
Severas med tomatsås & ruccola- och parmesansallad
-
Veckans fisk: Frasig torsk
Serveras med kokt potatis & dansk remouladsås
-
Höstsoppa
Gjord på jordärtskocka & skogssvamp
-
Varmrökt lax
Serveras med koktpotatis, gräslökshollandaise & pressgurka
-
Pegs Caesar
Våran caesarsallad med majskyckling & parmesan