-
Dagens bowl: Shawarma Bowl
Ris, grillad kyckling, tomat&lök-sallad, hummus & myntayoghurt
-
Lax-bowl med quinoa
Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm
-
Brödernas Caesar med bulgur
Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing
-
Chèvre-bowl
Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett
-
Vegetarisk Poké bowl
Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo
-
Kyckling-bowl
Bulgur, grönkål, ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett
-
Medelhavssallad med pasta
Serranoskinka, mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.
-
Räk- & nudelbowl
Handskalade räkor, glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter
-
Grilltallrik (Varmrätt)
Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast
-
stekt panerad fläskschnitzel
med champinjonsås, serveras med gele & ugnsrostad potatis
-
kalops med morötter
serveras med inlagda rödbetor & kokt potatis
-
stekt panerad torkfilé
med chili- & limemayo, serveras med kokt potatis & citron
-
Indiskt: chicken tikka masala
Veganskt: chenna masala
-
Poke Bowl: yakiniku, kyckling eller vegetarisk
-
Asiatisk lunchbuffé
-
Vegetariskt:
1: wokade grönsaker med cashewnötter. 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
Grill:
kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
-
Stekt panerad färsk koljafilé
med skagensås samt kokt potatis
-
Örtmarinerad kycklingfilé
med tzatziki, grekisk sallad, balsamicosky & vitlöksrostad kulpotatis
-
Veg: Bön-& quornfylld paprika
med tzatziki, grekisk sallad & vitlöksrostad kulpotatis
-
Pasta med fläskfilé
strimlad pepparsalami, sambal oelek & paprika
-
Wok: Entrecôte
med strimlad lök, färsk ingefära & chili
-
Räksallad
med pasta, tapenad & Red hot chili
-
Grillen serverar:
Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik
-
Lasagne al-forno med coleslaw
-
Thai röd curry-kyckling
med färska grönsaker och kokosmjölk
-
BBQ-marinerad texas chili på högrev
med ris och guacamole
-
Vegetariska biffar med tzatziki samt ris
-
Brässerat kycklinginnanlår
serveras i soltorkadtomat-sås och bacon med ris
-
Kycklinglårfilé
klyftpotatis, rostad kål, svamp, aioli
-
Dagens grönt: Chilirostad broccoli
glasnudlar, sesampicklad kål, böngroddar, nötter, sojamajonnäs
-
Veckans sallad: Kräftsallad
pasta, picklad lök, grönkålspesto, prästostkräm
-
Stångs klassiker: Wallenbergare
potatispuré, lingon, ärter, skirat smör
-
Köttbullar
Serveras med gräddsås & lingon
-
Stroganoff på hjortchorizo
Serveras med ris
-
Veckans green: Vegetarisk moussaka
-
Höstsoppa
Champinjonsoppa med tryffelskum
-
Varmrökt lax
Serveras med koktpotatis, gräslökshollandaise & pressgurka
-
Pegs Caesar
Våran caesarsallad med majskyckling från Munka Ljungby & parmesan