-
Dagens bowl: Shawarma Bowl med ris och grillad kyckling
Tomat & lök-sallad, hummus & myntayoghurt.
-
Lax Bowl med quinoa
Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm
-
Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling
Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing
-
Chèvre Bowl
Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett
-
Vegetarisk Poké Bowl
Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo
-
Medi Bowl med bulgur och falafel
Hummus, lök&tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki
-
Kycklingbowl med bulgur
Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett
-
Medelhavssallad med pasta
Serranoskinka, mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing
-
Räk- & nudel Bowl på handskalade räkor (MSC-märkta)
Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing
-
Grilltallrik (Varmrätt)
Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast
-
Plocksallad
I vår buffé kan du plocka ihop din sallad.
-
Dijongryta
(högrev, dijonsenap, champinjoner, grädde, dragon & soja), serveras med ris eller kokt potatis (L,S)
-
Helstekt svensk fläskytterfilé
med portersås & äppelchutney, serveras med ugnsrostad potatis (L,S)
-
Stekt panerad torskfilé
med dill- & picklesmajonnäs, serveras med kokt potatis & citron (Ä,G)
-
Indisk: Chicken curry
-
Vegan: Chenna masala
-
Poke bowl
yakiniku / kyckling / vegetarisk
-
Asiatisk lunchbuffé
-
Vegetariskt
Wokade grönsaker med cashewnötter
-
Vegetariskt
Wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
-
Grill
Kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
-
Dijongryta
(högrev, dijonsenap, champinjoner, grädde, dragon & soja), serveras med ris eller kokt potatis (L,S)
-
Helstekt svensk fläskytterfilé
med portersås & äppelchutney, serveras med ugnsrostad potatis (L,S)
-
Stekt panerad torskfilé
med dill- & picklesmajonnäs, serveras med kokt potatis & citron (Ä,G)
-
Indisk: Chicken curry
-
Vegan: Chenna masala
-
Poke bowl
yakiniku / kyckling / vegetarisk
-
Asiatisk lunchbuffé
-
Vegetariskt
Wokade grönsaker med cashewnötter
-
Vegetariskt
Wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
-
Grill
Kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
-
Stekt panerad kummelfilé
med dill- & romsås samt kokt färskpotatis
-
Pannbiff
med örtyougurt, balsamicosky & stekt färskpotatis med strimlad purjolök
-
Veg: Grönsakswok
med quorn, cashewnötter, curry & cocosmjölk
-
Pasta: med kyckling
mozzarella, soltorkad tomat & basilika
-
Wok: Kyckling "Paneng"
med röd curry & cocosmjölk
-
Sallad: Räkor med pasta
tapenad, ägghalva & parmesan
-
Pannbiff med smörstekt kulpotatis
gräddsås & lingonsylt
-
Fish & chips
med remouladsås
-
Ugnsbakad kycklinglårfilé
med smörstekt kulpotatis och champinjonsås
-
Dagens sallad: Kycklingsallad
-
Dagens pizza: Afandi Pizza
halloumi, körsbärstomater, oliver, balsamico och ruccola.
-
Husets Kycklingspett
med pommes samt bearnaisesås
-
Panerad fiskfilé (flundra)
med dillsås samt kokt potatis
-
Dagens rätt: Färslimpa
färskpotatisstomp, pressgurka, lingongräddsås L
-
Dagens grönt: Pasta pesto
svamp, kål, linser, parmesan G
-
Stångs klassiker: Stångs Wallenbergare
potatispuré, lingon, ärter, skirat smör L G
-
Veckans sallad: Räk- och kräftsallad
pasta, pesto rosso, picklad tomat, gurka, prästostkräm G L
-
Kycklingbröst
Bräserad kyckling med dijon & dragonrostad nypotatis
-
Veckans green: Vegetarisk surdegspizza
Med tomat, vit caprin från Löt & ruccola
-
Varmrökt lax
Serveras med dill- och gräslökhollandaise samt syrad lök & kokt potatis
-
Tails Sallad
Räksallad med ägg, syrad lök samt limeaioli