Halloumibowl

Ris, grillad kyckling, halloumi, tomat- och löksallad och tzatziki

Laxbowl med quinoa och gravad lax

Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème

Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling

Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing

Chèvrebowl

Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett

Vegetarisk poké bowl

Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo

Medibowl med bulgur och falafel

Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki

Kycklingbowl med bulgur

Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett

Medelhavssallad med pasta och serranoskinka

mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing

Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)

Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing

Grilltallrik (varm rätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast

Plocksallad

I vår buffé kan du plocka ihop din sallad

Kyckling-kebabtallrik eller falafel


Med tillbehörsbuffé

Ugnsgrillad laxfilé

Med västkustsås (räkor, rom & crabfish), äpple- och fänkålsallad samt kokt potatis

Poke bowl

Vietnamesisk eller japansk

Asiatisk lunchbuffé

Veg: Wokade grönsaker

Med cashewnötter

Veg: Wokade äggnudlar

Med grönsaker, samt vårrulle och jordnötssås

Kycklingspett

Med wokade grönsaker och jordnötssås

Ärtsoppa/Gulaschsoppa

Samt pannkakor med sylt och grädde

Lasagne

Med coleslaw

Fiskgratäng

Med räkor, dill, vitt vin samt kokt potatis

Veg: Ärtsoppa

Samt pannkakor med sylt och grädde

Veg: Spenatlasagne

Med coleslaw

Fläskfiléwok

Med jordnötssås

Kycklingsallad

Med fetaost, bacon och melon

Grillen serverar:

Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik och Kebabsallad

La fontana special street food buffé

Hamburgare, buffalo wings, lökringar, klyftpotatis och pommes

Veckans sallad: Gyrossallad

Dagens pizza: La mafia

Med champinjoner, oliver, salami, mozzarellaost och ruccola

Pizza 1–39

Tallrik, sallader och rulle

Kebab, kyckling eller falafel

Panerad kyckling schnitzel

Med stekt potatis och bearnaisesås

Panerad fisk (Alaska)

Med kokt potatis samt remouladsås

Veg mustig gulasch

På potatis och grönsaker

Skånsk kalops

Serveras med kokt potatis och rödbetor

Kryddig färsbiff på kött från Östergötland

Potatis, ratatouille på grönt från Hermelins och aioli

Betor från Östergötland

Ljummen sallad på havreris och getostkräm från Löts gårdsmejeri

Stångs wallenbergare

Potatis, lingon, ärtor och skirat smör

Räksallad

Ägg, rostad morot från Hermelins Skänninge, kavringsmulor, picklad gurka, tomater och dillkräm

Chokladmousse

Stekt strömming

Krämig kantarellrisotto

Serveras med parmesan

Varmrökt lax med chili & lime

Serveras med kokt potatis, dill- och romsås samt pressgurka

Sallad med handskalade räkor

Serveras med syrad rödlök och ägg från Ås-gård