Asiatisk bowl

Ris, stekt karré, kålsallad, sesamfrön, salladslök, sallad, soja

Laxbowl med quinoa och gravad lax

Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème

Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling

Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing

Chèvrebowl

Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett

Vegetarisk poké bowl

Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo

Medibowl med bulgur och falafel

Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki

Kycklingbowl med bulgur

Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett

Medelhavssallad med pasta och serranoskinka

mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing

Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)

Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing

Grilltallrik (varm rätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast

Plocksallad

I vår buffé kan du plocka ihop din sallad

Pannbiff på svensk blandfärs

Med svampsås på kantareller och champinjoner, serveras med saltgurka och potatis

Biff stroganoff med champinjoner

Serveras med saltgurka och ris

Stekt panerad torskfilé

Med västkustsås
 på räkor, rom och crabfish, serveras
 med kokt potatis och citron

Poke bowl

Vietnamesisk eller japansk

Asiatiskt lunchbuffé

Wokade grönsaker

Med cashewnötter

Wokade äggnudlar med grönsaker

Serveras med vårrullar och jordnötssås

Grillade kycklingspett

Med wokade grönsaker och jordnötssås

Biff à la Lindström

Med rödbetor, kapris, löksky, dijonnaise och stekt potatis

Stekt panerad spättafilé

Med dansk remouladsås och kokt potatis

Veg: Rödbetsbiff

Med chevre, kapris samt dijonnaise och stekt potatis

Pasta "Alfredo"

Med kyckling, grädde, vitlök och parmesan

Wok på fläskfilé

Med grön curry och kokosmjölk

Kycklingsallad

Med bacon och pasta

Grillen serverar:

Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik och Kebabsallad

La fontana special indisk buffé

Palak Paneer, Butter chicken, Tandoori med ris och naanbröd

Veckans sallad: Falafelsallad

Dagens pizza: La fontana

Med fetaost, champinjoner, kronärtskocka, färska paprika, färsk vitlök och färska tomater

Pizza 1–39

Tallrik, sallader och rulle

Kebab, kyckling eller falafel

Pannbiff

Med kokt potatis, lingon och löksås

Pasta dipollo

Med kyckling, champinjoner och grädde

Ostgratinerad kyckling

Serveras med basilikasås och ris

Gratinerad palsternacka

Serveras med basilikasås samt ris

Fläskschnitzel från Skänninge

Med rostad potatis, babyspenat och svampsås

Rödbetsrisotto

Med rostade betor, smulad getaost från Löt och valnötter

Stångs Wallenbergare

Med potatis, lingon, ärtor och skirat smör

Kycklingsallad

Med romansallad, grönkål, bacon, tomater, krutonger, parmesan och vitlöksdressing

Veckans dessert

Chokladmousse

Stekt strömming

Serveras med skirat smör samt kokt potatis och lingon

Surdegspizza

Toppad med mozzarella, oliver och paprika

Varmrökt lax med chili & lime

Serveras med kokt potatis, dill- & romsås samt pressgurka

Sallad med handskalade räkor

Serveras med syrad rödlök och ägg från Ås-gård

Caesarsallad

Med gårdskyckling från Munka Ljungby, ugnsbakad tomat, krutonger, parmesan, bacon och rödlök