Burritobowl

Ris, kycklingfajitas, mangosalsa och yoghurt

Laxbowl med quinoa och gravad lax

Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème

Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling

Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing

Chèvrebowl

Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett

Vegetarisk poké bowl

Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo

Medibowl med bulgur och falafel

Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki

Kycklingbowl med bulgur

Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett

Medelhavssallad med pasta och serranoskinka

mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing

Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)

Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing

Grilltallrik (varm rätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast

Plocksallad

I vår buffé kan du plocka ihop din sallad

Raggmunk

Med stekt fläsk och lingon

Stekt fläsk

Med löksås och kokt potatis

Tagliatelle med kyckling

curry, ananas,
purjolök, vitlök och cashewnötter, samt toppad med grana padano

Egenpanerad flundrafilé

med dill-majonnäs,
serveras med kokt potatis och citron

Poke bowl

Vietnamesisk eller japansk

Asiatisk lunchbuffé

Vegetariskt: Wokade grönsaker

Med cashewnötter

Vegetariskt: Wokade äggnudlar

Med grönsaker, vårrulle och jordnötssås

Grill: Kyclingspett

Med wokade grönsaker och jordnötssås

Raggmunk

med stekt fläsk och lingon

Stekt fläsk

med löksås och kokt potatis

Pulled pork

med pitabröd, BBQ-sås, aioli, coleslaw och vitlöksrostad ugnspotatis

Veg: Raggmunk

med lingonkeso

Pasta

med strimlad biff, färska champinjoner & ädelost

Kycklingwok

med färsk ingefära, Thai basikia & svart kål

Kycklingsallad

med pasta & bacon

Grillen serverar:

Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik och Kebabsallad

La fontana special schnitzel buffé

Huset fläsk schnitzel, kyckling schnitzel med ugnsbakad potatis

Veckans sallad: Halloumi Sallad

Dagens pizza: Carni Pizza

Skinka, ädelost, bacon, mozzarellaost, ruccola

Pizza 1–39

Tallrik, sallader och rulle

Kebab, kyckling eller falafel

Raggmunk

Med stekt fläsk och lingon

Stekt fisk (panerad)

Med pommes och skagenröra

Ugnsbakad spetskål

serveras med bulgur

Örtmarinerad fläskfilé

serveras med potatisgratäng samt rödvinssås

Dagens rätt: Pannbiff med kött från Östergötland

potatispuré, stekt lök, lingon, skysås

Dagens grönt: Rödbertsrisotto

smulad getaost från Löt, ruccola, honungsvinägrette, valnötter

Stångs klassiker: Wallenbergare

potatis, lingon, ärter, skirat smör

Kräftsallad

pasta, dillpicklad gurka, tomater, kavringsmulor, ärtskott, kräm på Boxholms chiliost

Veckans dessert: Blåbärskompott

brynt smörkaka, citronkräm

Mozzarellabakad kycklingfilé

Serveras med rostad potatis och rödvinssås

Frasig färsk sej

Serveras med kokt potatis, dansk remouladsås och gröna ärtor

Krämig kantarellpasta

Serveras med parmesan

Varmrökt lax med chili och lime

Serveras med kokt potatis, dill- och romsås

Sallad med handskalade räkor

Ägg från Ås-gård och picklad rödlök