Shawarmabowl

Ris, grillad kyckling, tomat- och löksallad, hummus och myntayoghurt

Laxbowl med quinoa och gravad lax

Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème

Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling

Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing

Chèvrebowl

Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett

Vegetarisk poké bowl

Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo

Medibowl med bulgur och falafel

Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki

Kycklingbowl med bulgur

Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett

Medelhavssallad med pasta och serranoskinka

Mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing

Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)

Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing

Grilltallrik (varm rätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast

Plocksallad

I vår buffé kan du plocka ihop din sallad

Helstekt marinerad svensk fläskytterfilé

med portersås och äppelchutney, serveras med ugnsrostad potatis

Flygande jacob

på kycklingfilé, bacon, banan och JORDNÖTTER, serveras med ris

Egenpanerad kapkummelfilé

med dansk remouladsås, serveras med
kokt potatis och citron

Poke bowl

Vietnamesisk eller japansk

Asiatisk lunchbuffé

Vegetariskt: Wokade grönsaker

Med cashewnötter

Vegetariskt: Wokade äggnudlar

Med grönsaker, vårrulle och jordnötssås

Grill: Kycklingspett

Med wokade grönsaker och jordnötssås

Fish and chips

med remouladsås, pommes eller kokt potatis

Fylld bratwurst

med gurka, senap och ost samt potatismos och gurkmajjo

Veg: Tagliatelle "Quattro Fromagio"

med rostade hasselnötter och spenat

Pasta: Tagliatelle

med strimlad skinka och kvibille ädel

Kycklingwok

med färsk ingefära och chili

Räksallad

med ägghalva, citron och vattenmelon

Grillen serverar:

Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik och Kebabsallad

Färsbiffar

med krämig sås och kokt potatis

Panerad rödspätta

med kokt potatis och remouladsås

Kycklingspett

med klyftpotatis och vitlökssås

Veckans sallad: Halloumi sallad

Dagens pizza: Pepperoni pizza

champinjoner, färsk paprika, skivad pepperoni och ruccola

Pizza 1–39

Tallrik, sallader och rulle

Kebab, kyckling eller falafel

Stekt fläsk

med kokt potatis löksås och lingonsylt

Stekt fisk pangasius

med kokt potatis, remouladsås

Kikärtsbiff

serveras med potatismos och gurkmajonnäs

Salsiccia

serveras med potatismos och gurkmajonnäs

Dagens rätt: Kycklinglår

ris, asiatisk kålsallad, koriander, sesamfrö, kokos

Dagens grönt: Gnocchi

svamp, grönkål, kål, picklad lök, pepparrotskräm

Stångs klassiker: Wallenbergare

potatis, lingon, ärter, skirat smör

Veckans sallad: Räksallad

nudlar, picklad kålsallad, böngroddar, morot, vårlök, sesamfrö, koriander, kimchimajonnäs

Veckans dessert: Blåbärskompott

brynt smörkaka, citronkräm

Traditionellt svenskt julbord

Serveras från kl. 12

Varmrökt lax med chili och lime

Serveras med kokt potatis, dill- och romsås