-
Shawarmabowl
Ris, grillad kyckling, tomat och lök-sallad, hummus och myntayoghurt
-
Laxbowl med quinoa och gravad lax
Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème
-
Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling
Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing
-
Chèvrebowl
Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett
-
Vegetarisk poké bowl
Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo
-
Medibowl med bulgur och falafel
Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki
-
Kycklingbowl med bulgur
Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett
-
Medelhavssallad med pasta och serranoskinka
Mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing
-
Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)
Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing
-
Grilltallrik (varm rätt)
Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast
-
Plocksallad
I vår buffé kan du plocka ihop din sallad
-
Sydamerikansk chili-biffgryta (högrev)
med guacamole och nacho-chip, serveras med ris
-
Vitlök-, chili- och rosmarin-bakad svensk fläskkarré
med äppelmustsås, serveras med gele och ugnsrostade rotsaker
-
Egenpanerad färsk koljafilé
med dansk remouladsås, serveras med kokt potatis och citron
-
Poke Bowl
vietnamesisk eller japansk
-
Asiatisk lunchbuffé
-
Veg: Wokade grönsaker
med cashewnötter
-
Veg: Wokade äggnudlar
med grönsaker, vårrulle och jordnötssås
-
Grill: Kycklingspett
med wokade grönsaker och jordnötssås
-
Fish and chips
med remouladsås och pommes eller kokt potatis
-
Kycklinggryta "Flygande Jakob"
med bacon, banan och jordnötter
-
Veg: Stekt ostpanerad quorn
med remouladsås, pommes eller kokt potatis
-
Spaghetti Carbonara
med bacon
-
Wok på biff
med bambuskott, färska champinjoner och lök
-
Räksallad
med matvete, ägghalva och citron
-
Grillen serverar:
Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik, Kebabsallad
-
Grillad kycklinglårfilé
med ugnsbakad potatis och champinjonsås
-
Panerad rödspätta
med ugnsbakad potatis och skagenröra
-
Helstekt fläskfilé
med klyftpotatis och rödvinssås
-
Grillad ost
med tillbehör
-
Veckans sallad: Gyrossallad
-
Dagens pizza: Bresaola pizza
-
Pizza 1 – 34
-
Tallrik, sallader och rulle
kebab, kyckling eller falafel
-
Pannbiff
med kokt potatis, lingon, gräddsås, inlagd gurka
-
Stekt fiskfilé (panerad)
kokt potatis, remuladsås, grönsaker
-
Kåldolmar
serveras med rårörda lingon, gräddsås samt kokt potatis
-
Morotsbiffar
serveras med ris och morotstzatsiki
-
Dagens rätt: Timjanbakat kycklinglår
svamprisotto, grönkål, parmesan
-
Dagens grönt: Najas stekost från Norrköping
ljummen potatissallad, picklade tomater, örter, paprikakräm
-
Stångs klassiker: Wallenbergare
potatispuré, lingon, ärter, skirat smör
-
Veckans sallad: Varmrökt laxsallad
pasta, pesto, picklad svensk tomat, sotad broccoli, ärtskott, kavringskrisp, dillkräm
-
Veckans dessert: Blåbärskompott
brynt smörkaka, citronkräm
-
Oxbringa
Serveras med kokt potatis och smörad persiljebuljong
-
Korvstroganoff
Serveras med ris
-
Pinza Bianco
Med Chèvre, rödbetor samt honung och valnötter
-
Varmrökt lax smaksatt med chili och lime
Serveras med romsås, syrad rödlök och kokt potatis
-
Räksallad med handskalade räkor
Serveras med rhode island, grönsaker samt nykokt ägg från Ås-gård