Shawarmabowl

Ris, grillad kyckling, tomat och lök-sallad, hummus och myntayoghurt

Laxbowl med quinoa och gravad lax

Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème

Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling

Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing

Chèvrebowl

Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett

Vegetarisk poké bowl

Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo

Medibowl med bulgur och falafel

Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki

Kycklingbowl med bulgur

Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett

Medelhavssallad med pasta och serranoskinka

Mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing

Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)

Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing

Grilltallrik (varm rätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast

Plocksallad

I vår buffé kan du plocka ihop din sallad

Sydamerikansk chilbiffgryta på högrev

Serveras med nachos, guacamole och ris

Vitlök- och chilibakad fläskkarré

Serveras med gräddsås, gelé och ugnsrostad potatis

Egenpanerad gösfilé

Serveras med remouladsås, kokt potatis och citron

Poké Bowl

Vietnamesisk eller japansk

Asiatisk lunchbuffé

Vegetariskt 1: Wokade grönsaker

med cashewnötter

Vegetariskt 2: Wokade äggnudlar

med grönsaker, vårrulle och jordnötssås

Grill: Kycklingspett

med wokade grönsaker och jordnötssås

Fish and chips på spätta

Serveras med remouladsås och pommes eller kokt färskpotatis

Köttbullar

Serveras med stuvade makaroner eller kokt färskpotatis, gräddsås och lingon

Wok: Kyckling Paneng

Serveras med röd curry, kokosmjölk och basmatiris

Veg: Falafel

Serveras med stuvade makaroner

Sallad: Räkor

Serveras med ägghalva och citron

Kycklinglårfilé

Serveras med stekt potatis och vitlökssås

Husets köttbullar

Serveras med kokt potatis, gräddsås och lingonsylt

Panerad spättafilé

Serveras med stekt potatis och remouladsås

Veckans sallad: Halloumisallad

Dagens pizza: La Mafia

Champinjoner, oliver, salami och ruccola

Oxfilépasta

Serveras med grönsaker, champinjonsås och parmesanost

Panerad flundrafilé

Serveras med remouladsås och pommes

Dagens rätt: Svenskt kycklinglårfilé

Serveras med pasta, gremolata, ruccolasallad och parmesan- och vitlökssås

Dagens grönt: Chilirostad morot

Serveras med quinoa, het bönsallad, örter och hummus

Stångs Klassiker: Hjortwallenbergare från Basunda gård

Serveras med potatispuré, lingon, ärter och skirat smör

Veckans sallad: Räksallad

Serveras med sallad, bacon, picklad lök, tomater, prästost, kavringskrisp och vitlöksmajonnäs

Veckans dessert: Färskostmousse

Serveras med jordgubbar

Rimmad färsk kolja

Serveras med hummersås

Köttbullar

Serveras med gräddsås, rårörda lingon och färskpotatis

Nystekt strömming

Serveras med brynt smör, rårörda lingon och kokt potatis

Vegetarisk tacolasagne

Serveras med salsa

Räksallad

Serveras med ägg från Åsgård, picklad rödlök och citronaioli

Varmrökt lax med chili och lime

Serveras med romsås, dillpicklad gurka samt kokt potatis