-
Burritobowl
Ris, kycklingfajitas, mangosalsa och yoghurt
-
Laxbowl med quinoa och gravad lax
Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème
-
Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling
Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing
-
Chèvrebowl
Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett
-
Vegetarisk poké bowl
Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo
-
Medibowl med bulgur och falafel
Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki
-
Kycklingbowl med bulgur
Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett
-
Medelhavssallad med pasta och serranoskinka
Mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing
-
Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)
Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing
-
Grilltallrik (varm rätt)
Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast
-
Plocksallad
I vår buffé kan du plocka ihop din sallad
-
Raggmunk med stekt fläsk och lingon
-
Stekt fläsk med löksås
Serveras med kokt potatis
-
Tagliatelle med fläskfilé
Serveras med champinjoner, grönpeppar, purjolök, vitlök och grana padano
-
Egenpanerad flundrafilé
Serveras med remouladsås, kokt potatis och citron
-
Poké Bowl
Vietnamesisk eller japansk
-
Asiatisk lunchbuffé
-
Vegetariskt 1: Wokade grönsaker
med cashewnötter
-
Vegetariskt 2: Wokade äggnudlar
med grönsaker, vårrulle och jordnötssås
-
Grill: Kycklingspett
med wokade grönsaker och jordnötssås
-
Raggmunk
Serveras med stekt fläsk och lingon
-
Stekt fläsk
Serveras med löksås och kokt färskpotatis
-
Kycklingspett
Serveras med chilibearnaise, BBQ-sås och vitlöksfräst färskpotatis
-
Pasta: Spaghetti bolognese
Serveras med riven ost
-
Veg: Raggmunk
Serveras med lingonkeso
-
Sallad: Räkor
Serveras med matvete, örter, fetaost och red hot chili
-
Husets fläskschnitzel
Serveras med smörstekt potatis och bearnaisesås eller champinjonsås
-
Nattbakat oxbringa
Serveras med ris och rödvinssås
-
Grillad kycklingfilé
Serveras med stekt potatis och champinjonsås
-
Veckans sallad: Halloumisallad
-
Dagens pizza: Mjärdevi special
Oxfilé, ananas, mozzarella, bearnaisesås och ruccola
-
Fish and chips
Serveras med remouladsås och pommes
-
Husets raggmunk
Serveras med stekt fläsk och lingonsylt
-
Dagens rätt: Lättrökt bakad kotlettrad
Serveras med klyftpotatis, babyspenat och paprikaaioli
-
Dagens grönt: Grönsakslasagne
Serveras med bakad tomat, ruccolasallad och vispad färskostkräm
-
Stångs Klassiker: Hjortwallenbergare från Basunda gård
Serveras med potatispuré, lingon, ärter och skirat smör
-
Veckans sallad: Räksallad
Serveras med sallad, bacon, picklad lök, tomater, prästost, kavringskrisp och vitlöksmajonnäs
-
Veckans dessert: Färskostmousse
Serveras med jordgubbar
-
Isterband
Serveras med senaps- och örtstuvad färskpotatis
-
Rimmad färsk kolja
Serveras med hummersås
-
Köttbullar
Serveras med gräddsås, rårörda lingon och färskpotatis
-
Nystekt strömming
Serveras med brynt smör, rårörda lingon och kokt potatis
-
Vegetarisk tacolasagne
Serveras med salsa
-
Räksallad
Serveras med ägg från Åsgård, picklad rödlök och citronaioli
-
Varmrökt lax med chili och lime
Serveras med romsås, dillpicklad gurka samt kokt potatis