Halloumibowl

Ris, grillad kyckling, halloumi, tomat och lök-sallad och tzatziki

Laxbowl med quinoa och gravad lax

Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème

Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling

Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing

Chèvrebowl

Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett

Vegetarisk poké bowl

Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo

Medibowl med bulgur och falafel

Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki

Kycklingbowl med bulgur

Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett

Medelhavssallad med pasta och serranoskinka

Mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing

Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)

Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing

Grilltallrik (varm rätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast

Plocksallad

I vår buffé kan du plocka ihop din sallad

Pulled pork

Serveras med tillbehörsbuffé

Ungersk gulaschsoppa

Serveras med crème fraîche, samt bärpaj med vaniljsås

Grillad kycklingfilé

Serveras med dragonsås, haricots verts och potatisgratäng

Torskfilé

Serveras med sås på äpple, gurka, dill och pepparrot samt kokt potatis

Poké Bowl

Vietnamesisk eller japansk

Asiatisk lunchbuffé

Vegetariskt 1: Wokade grönsaker

med cashewnötter

Vegetariskt 2: Wokade äggnudlar

med grönsaker, vårrulle och jordnötssås

Grill: Kycklingspett

med wokade grönsaker och jordnötssås

Ärtsoppa eller broccolisoppa

Serveras med pannkakor, sylt och grädde

Husmans låda

Serveras med nattbakad kotlett, potatismos, bacon- och rödvinssås, kryddsmör och inlagd gurka

Wok: Kyckling

Serveras med mango, chili och färsk ingefära

Veg: Ärtsoppa eller broccolisoppa

Pasta: Spaghetti Bolognese

Sallad: Räkor och kräftstjärtar

Serveras med Rhode Island-sås

Grillen serverar

Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik, Kebabsallad

La Fontana special smashburger- och pizzabuffé

Serveras med smashburgare, pizza, crispy chickenfilé, buffalo wings, lökringar, klyftpotatis, pommes

Veckans sallad: Halloumisallad

Lövstek

Serveras med bearnaisesås och pommes

Sprödbakad pangasius

Serveras med remouladsås och pommes

Vårrullar

Serveras med ris och chilimajonnäs

Wokad fläsk (ursprungsområde Sverige)

Serveras med grönsaker och ris

Kryddsotad svensk kycklinglårfilé

Serveras med "dirty potato", chili, picklad lök, bacon, riven prästost och aioli

Friterad risottokrokett

Serveras med tomat- och linsragu, isad silverlök och ruccola

Stångs Klassiker: Hjortwallenbergare från Basunda gård

Serveras med potatispuré, lingon, ärter och skirat smör

Veckans sallad: Räksallad

Serveras med glasnudlar, ingefärspicklad vitkål, sesamgurka, picklad rödlök, jordnötter och aioli

Dessert: Hallon från Skedevi

Serveras med hallonmousse, hallonkompott och citronkräm

Grekisk färsbiff

Serveras med fetaost, soltorkad tomat och tzatziki

Lammrygg

Serveras med rostad vitlökssås samt stekt potatis

Pasta bolognese

Serveras med färsk tagliatelle samt parmesan

Nystekt strömming

Serveras med vispad krondill och västerbottensmör, rårörda lingon samt kokt potatis

Krämig skaldjursrisotto med saffran och västerbottenost

Räksallad

Serveras med ägg, picklad rödlök och citronaioli

Varmrökt lax med chili och lime

Serveras med romsås, dillpicklad gurka samt kokt potatis