-
Shawarmabowl
Ris, grillad kyckling, tomat och lök-sallad, hummus och myntayoghurt
-
Laxbowl med quinoa och gravad lax
Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème
-
Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling
Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing
-
Chèvrebowl
Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett
-
Vegetarisk poké bowl
Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo
-
Medibowl med bulgur och falafel
Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki
-
Kycklingbowl med bulgur
Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett
-
Medelhavssallad med pasta och serranoskinka
Mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing
-
Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)
Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing
-
Grilltallrik (varm rätt)
Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast
-
Plocksallad
I vår buffé kan du plocka ihop din sallad
-
Helstekt marinerad svensk fläskytterfilé
Serveras med portersås, äppelchutney och ugnsrostad potatis
-
Kycklinggryta
Serveras med champinjoner, paprika, vitlök, soja, grädde, chili-flakes och ris
-
Egenpanerad flundrafilé
Serveras med västkustsås (räkor, rom, crabfish) och kokt potatis
-
Poké Bowl
Vietnamesisk eller japansk
-
Asiatisk lunchbuffé
-
Vegetariskt 1: Wokade grönsaker
med cashewnötter
-
Vegetariskt 2: Wokade äggnudlar
med grönsaker, vårrulle och jordnötssås
-
Grill: Kycklingspett
med wokade grönsaker och jordnötssås
-
Stekt panerad kummelfilé
Serveras med västkuströra och kokt potatis
-
Kycklingfajitas
Serveras med ris, tortilla, nachos, tomatsalsa och guacamole
-
Spaghetti Carbonara
Serveras med bacon
-
Grönsaksfajitas
Serveras med ris, tortilla, nachos, tomatsalsa och guacamole
-
Räksallad
Serveras med matvete, ägghalva och citron
-
Grillen
Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Grön burgertallrik eller Kebabsallad
-
Wallenbergare
Serveras med brynt smör, potatismos, lingonsylt och gröna ärtor
-
Chicken tikka masala
Serveras med ris
-
Panerad flundrafilé
Serveras med stekt potatis och remouladsås
-
Dagens pizza: La Mafia
Champinjoner, oliver, salami och ruccola
-
Veckans sallad: Halloumisallad
-
Kycklingpasta
Serveras med grönsaker, currysås och parmesan
-
Panerad flundrafilé
Serveras med remouladsås och pommes
-
Morotsbiffar
Serveras med bulgursallad och aioli
-
Pannbiff
Serveras med kokt potatis, lingon, inlagd gurka och gräddsås
-
Svensk kycklinglårfilé
Svensk kycklinglårfilé Serveras med ris, äpple- och kålsallad samt currysås
-
Bakad morot
Serveras med quinoa, tomat, picklad lök, kavringsmulor och harissamajonnäs
-
Stångs Klassiker: Hjortwallenbergare från Basunda gård
Serveras med potatispuré, lingon, ärter och skirat smör
-
Veckans sallad: Kräftsallad
Serveras med pasta, bakade tomater, picklad gurka, sotad morot och västerbottensostkräm
-
Dessert: Prinsesstårta i glas
Serveras med sockerkaka, grädde och vaniljkräm
-
Köttbullar
Serveras med potatis, gräddsås och rårörda lingon
-
Stroganoff på tysk korv
Serveras med ris
-
Nystekt strömming
Serveras med skirat smör med kapris, rårörda lingon och kokt potatis
-
Räksallad
Serveras med ägg från Åsgård, picklad rödlök och citronaioli
-
Varmrökt lax med chili och lime
Serveras med romsås, dillpicklad gurka och kokt potatis