Burritobowl

Ris, kycklingfajitas, mangosalsa och yoghurt

Laxbowl med quinoa och gravad lax

Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème

Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling

Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing

Chèvrebowl

Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett

Vegetarisk poké bowl

Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo

Medibowl med bulgur och falafel

Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki

Kycklingbowl med bulgur

Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett

Medelhavssallad med pasta och serranoskinka

Mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing

Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)

Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing

Grilltallrik (varm rätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast

Plocksallad

I vår buffé kan du plocka ihop din sallad

Raggmunk

Serveras med stekt fläsk och lingon

Stekt fläsk

Serveras med löksås och kokt potatis

Krämig fläskfilépasta

Serveras med champinjoner, dijonsenap, rosmarin, purjolök, vitlök och grana padano

Egenpanerad torskfilé

Serveras med västkustsås (räkor, rom, crabfish) och kokt potatis

Poké Bowl

Vietnamesisk eller japansk

Asiatisk lunchbuffé

Vegetariskt 1: Wokade grönsaker

med cashewnötter

Vegetariskt 2: Wokade äggnudlar

med grönsaker, vårrulle och jordnötssås

Grill: Kycklingspett

med wokade grönsaker och jordnötssås

Raggmunk

Serveras med stekt fläsk och lingon

Stekt fläsk

Serveras med löksås och kokt potatis

Kycklingspett

Serveras med BBQ-sås, chilibearnaise och vitlöksslungad kulpotatis

Spaghetti Bolognese

Serveras med riven ost

Vegetarisk raggmunk

Serveras med lingonkeso

Räk- och kräftstjärtssallad

Serveras med ägghalva och dill

Grillen

Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Grön burgertallrik eller Kebabsallad

Husets fläskschnitzel

Serveras med smörstekt potatis och bearnaisesås eller champinjonsås

Grillad laxkotlett

Serveras med ugnsbakad potatis och kall dillsås

Långbakade short ribs

Serveras med stekt potatis och rödvinssås

Dagens pizza: Mjärdevi Special

Oxfilé, ananas, mozzarella, bearnaisesås och ruccola

Veckans sallad: Halloumisallad

Fish and chips

Serveras med remouladsås och pommes

Husets raggmunk

Serveras med stekt fläsk och lingonsylt

Glasnudelwok

Serveras med grönsaker och tofu

Feta- och tomatpaj

Serveras med krämig örtmajonnäs

Chili på svenskt högrev

Serveras med lökris, friterad tortilla och gräddfil

Konfiterad portabello från Östergötland

Serveras med pasta, gremolata, ruccola och ostsås

Stångs Klassiker: Hjortwallenbergare från Basunda gård

Serveras med potatispuré, lingon, ärter och skirat smör

Veckans sallad: Kräftsallad

Serveras med pasta, bakade tomater, picklad gurka, sotad morot och västerbottensostkräm

Dessert: Prinsesstårta i glas

Serveras med sockerkaka, grädde och vaniljkräm

Fläskfilé

Serveras med bearnaisesås och rödvinssky

Köttbullar

Serveras med potatis, gräddsås och rårörda lingon

Stroganoff på tysk korv

Serveras med ris

Nystekt strömming

Serveras med skirat smör med kapris, rårörda lingon och kokt potatis

Räksallad

Serveras med ägg från Åsgård, picklad rödlök och citronaioli

Varmrökt lax med chili och lime

Serveras med romsås, dillpicklad gurka och kokt potatis