Halloumibowl

Ris, grillad kyckling, halloumi, tomat och lök-sallad och tzatziki

Laxbowl med quinoa och gravad lax

Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème

Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling

Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing

Chèvrebowl

Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett

Vegetarisk poké bowl

Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo

Medibowl med bulgur och falafel

Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki

Kycklingbowl med bulgur

Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett

Medelhavssallad med pasta och serranoskinka

Mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing

Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)

Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing

Grilltallrik (varm rätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast

Plocksallad

I vår buffé kan du plocka ihop din sallad

Tacotallrik

Serveras med tillbehörsbuffé

Mustig ungersk gulaschsoppa

Serveras med crème fraîche och bärpaj med vaniljsås

Baconlindad kycklingfilé

Serveras med krämig balsamicosås, haricots verts och klyftpotatis

Ugnsgrillad laxfilé

Serveras med västkustsås, haricots verts och kokt potatis

Poké Bowl

Vietnamesisk eller japansk

Asiatisk lunchbuffé

Vegetariskt 1: Wokade grönsaker

med cashewnötter

Vegetariskt 2: Wokade äggnudlar

med grönsaker, vårrulle och jordnötssås

Grill: Kycklingspett

med wokade grönsaker och jordnötssås

Ärtsoppa

Serveras med pannkakor, sylt och grädde

Thaisoppa

Serveras med strimlad kyckling samt pannkakor, sylt och grädde

Lasagne

Serveras med coleslawsallad

Fish and chips

Serveras med remouladsås, pommes eller kokt potatis

Vegetarisk thaisoppa

Serveras med pannkakor, sylt och grädde

Spenatlasagne

Serveras med coleslawsallad

Räksallad

Serveras med svart kål, citron och ägghalva

Grillen

Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Grön burgertallrik eller Kebabsallad

Smashburger- & pizzabuffé

Serveras med smashburger, pizza, kycklingfilé, buffalo wings, lökringar, klyftpotatis och pommes

Veckans sallad: Halloumisallad

Lövstek

Serveras med bearnaisesås och pommes

Sprödbakad pangasius

Serveras med remouladsås och pommes

Stroganoff med svensk grillost

Serveras med ris

Helstekt kotlettrad

Serveras med rostad potatis och krämig pepparsås (ursprungsområde EU)

Fiskgryta

Serveras med potatis, morot, fänkål och saffransaioli

Friterade potatiskroketter

Serveras med blomkål, linser, sotad kål och tryffelmajonnäs

Stångs Klassiker: Hjortwallenbergare från Basunda gård

Serveras med potatispuré, lingon, ärter och skirat smör

Veckans sallad: Räksallad

Serveras med chilirostad pumpa, grönkål, picklad lök, pumpakärnor och rökig majonnäs

Dessert: Äppelkompott

Serveras med vanilj- och kardemummabavaroise samt mandelsmulor

Laxpudding

Serveras med skirat smör

Mankans raggmunk

Serveras med stekt fläsk och lingongrädde

Krämig kantarellrisotto

Serveras med tryffel och nyriven parmesan

Nystekt strömming

Serveras med skirat smör med kapris, rårörda lingon och kokt potatis

Räksallad

Serveras med ägg från Åsgård, picklad rödlök och citronaioli

Varmrökt lax med chili och lime

Serveras med romsås, dillpicklad gurka och kokt potatis